Třinecké gastroslužby, s.r.o.

Jídelníček | TŽ VT

Přejít na : jídelní lístek pro následující týden

pro týden od 19. 05. 2025 do 25. 05. 2025
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Slepičí polévka s masem a nudlemi (vývar, těstoviny, kořenová zelenina) *(1,3,9)
Kyselá bramborová s hříbky (kyselé zelí, smetana, uzený bůček) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
100g Bratislavská vepřová plec, houskové knedlíky (kořenová zelenina, hrášek, rajčatový protlak, smetana, sterilované okurky) *(1,7,9)
100g Treska na másle, zeleninový kuskus (máslo, kukuřice, hrášek, mrkev) *(7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí vařené, rajská omáčka, rýže basmati (zelenina, rajčatový protlak) *(1, 9)
Specialita
150 g
150g Medvědí tlapky, americké brambory (vepřové filé, sójová omáčka, vejce, mletá paprika, česnek, koření) *(1,3,6)
Zeleninový talíř
260fg Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Fazolová s párkem (fazole, párek, mouka, cibule) *(1,9)
Kedlubnová polévka (kedlubny, mouka, petržel, máslo) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
100g Dalmátské čufty, rýže (vepřové mleté maso, rajčata, paprika, hrášek, okurky sterilované, smetana, kečup) *(1,3,7)
100g Vepřová kýta, žampiónová omáčka, houskové knedlíky (smetana, koření) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
160g Domácí prejt, kyselé zelí, brambory (koření, slanina) *(1)
Specialita
150 g
150g Kuřecí prso, ratatouille, bulgur (paprika, lilek, cibule, rajčata) *(1)
Zeleninový talíř
350g Šopský salát s kuřecím masem (rajče, paprika, ledový salát, okurek, balkánský sýr) *(7) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Ostrá marocká polévka (bílé fazole, cizrna, koriandr, kurkuma, těstoviny) *(1,3)
Klasická jídla
100 g
100g Maďarský perkelt, těstoviny (vepřová plec, rajčatový protlak, lečo) *(1,3)
100g Krůtí maso na zelených fazolkách s anglickou slaninou, brambory (koření) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Jizerský drak, rýže (přírodní vepřový řízek, feferonky) *(1)
Specialita
150 g
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, smetana, hořčice, hovězí maso) *(1,3,7,9,10)
Zeleninový talíř
350g Salát se špenátovými kuličkami a česnekovým dipem (špenát, brambory, vejce, ledový salát, okurek, papriky, majonéza) *(1,3,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Valašská kyselica (uzené maso, žampióny, kopr, smetana) *(1,7)
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek) *(1,3,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové kostky na česneku a slanině, pohanka (vepřová plec, mouka) *(1)
100g Lasagne na boloňský způsob (vepřové maso, rajče, paprika, mozzarella, kečup, rajčatový protlak, koření) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Smažený vepřový řízek, maštěné brambory (mouka, vejce, strouhanka, máslo) *(1,3,7)
Specialita
150 g
150g Chilli con carne, rýže (hovězí maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli) *(1)
Zeleninový talíř
280g Cizrnový salát se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Gulášová polévka (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferonová pasta, česnek) *(1,9)
Polévka kulajda (kopr, smetana, brambory, vejce) *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, čočka na kyselo, chléb(čočka, mouka, cibule) *(1)
350g Bramborové šišky s mákem, čaj (máslo, cukr) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hamburská vepřová kýta, houskové knedlíky (salám, máslo, smetana, okurky sterilované, hořčice, celer) *(1,7,9,10)
Specialita
150 g
150g Drůbeží nudličky, nivová omáčka, hranolky (máslo, smetana) *(1,7)
Zeleninový talíř
350g Salát kisir s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Specialita
150 g
Zeleninový talíř
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Slepičí polévka s masem a nudlemi (vývar, těstoviny, kořenová zelenina) *(1,3,9)
Kyselá bramborová s hříbky (kyselé zelí, smetana, uzený bůček) *(1,7)
Fazolová s párkem (fazole, párek, mouka, cibule) *(1,9)
Kedlubnová polévka (kedlubny, mouka, petržel, máslo) *(1,7)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Ostrá marocká polévka (bílé fazole, cizrna, koriandr, kurkuma, těstoviny) *(1,3)
Valašská kyselica (uzené maso, žampióny, kopr, smetana) *(1,7)
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek) *(1,3,9)
Gulášová polévka (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferonová pasta, česnek) *(1,9)
Polévka kulajda (kopr, smetana, brambory, vejce) *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
100g Bratislavská vepřová plec, houskové knedlíky (kořenová zelenina, hrášek, rajčatový protlak, smetana, sterilované okurky) *(1,7,9)
100g Treska na másle, zeleninový kuskus (máslo, kukuřice, hrášek, mrkev) *(7)
100g Dalmátské čufty, rýže (vepřové mleté maso, rajčata, paprika, hrášek, okurky sterilované, smetana, kečup) *(1,3,7)
100g Vepřová kýta, žampiónová omáčka, houskové knedlíky (smetana, koření) *(1,3,7)
100g Maďarský perkelt, těstoviny (vepřová plec, rajčatový protlak, lečo) *(1,3)
100g Krůtí maso na zelených fazolkách s anglickou slaninou, brambory (koření) *(1)
100g Vepřové kostky na česneku a slanině, pohanka (vepřová plec, mouka) *(1)
100g Lasagne na boloňský způsob (vepřové maso, rajče, paprika, mozzarella, kečup, rajčatový protlak, koření) *(1,3,7)
1ks Opékaná klobása, čočka na kyselo, chléb(čočka, mouka, cibule) *(1)
350g Bramborové šišky s mákem, čaj (máslo, cukr) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí vařené, rajská omáčka, rýže basmati (zelenina, rajčatový protlak) *(1, 9)
160g Domácí prejt, kyselé zelí, brambory (koření, slanina) *(1)
120g Jizerský drak, rýže (přírodní vepřový řízek, feferonky) *(1)
120g Smažený vepřový řízek, maštěné brambory (mouka, vejce, strouhanka, máslo) *(1,3,7)
120g Hamburská vepřová kýta, houskové knedlíky (salám, máslo, smetana, okurky sterilované, hořčice, celer) *(1,7,9,10)
Specialita
150 g
150g Medvědí tlapky, americké brambory (vepřové filé, sójová omáčka, vejce, mletá paprika, česnek, koření) *(1,3,6)
150g Kuřecí prso, ratatouille, bulgur (paprika, lilek, cibule, rajčata) *(1)
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, smetana, hořčice, hovězí maso) *(1,3,7,9,10)
150g Chilli con carne, rýže (hovězí maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli) *(1)
150g Drůbeží nudličky, nivová omáčka, hranolky (máslo, smetana) *(1,7)
Zeleninový talíř
260fg Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
350g Šopský salát s kuřecím masem (rajče, paprika, ledový salát, okurek, balkánský sýr) *(7) studený
350g Salát se špenátovými kuličkami a česnekovým dipem (špenát, brambory, vejce, ledový salát, okurek, papriky, majonéza) *(1,3,7,10) studený
280g Cizrnový salát se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
350g Salát kisir s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Poznámky k jídelnímu lístku: *- Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil:  p. Pyszková Věra
Datum: 06.05.2025
pro týden od 26. 05. 2025 do 30. 05. 2025
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Polévka boršč (řepa, zelí hlávkové, kořenová zelenina, hovězí maso, vepřová plec, rajčatový protlak) *(1,7,9)
Cibulačka se sýrem a krutóny (cibule, rajský protlak) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
Fazole po milánsku, chléb (fazole, kečup, klobásy, protlak) *(1)
Halušky s kyselým zelím a uzeným masem (uzená plec, slanina) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
Zvíkovská vepřová pečeně, houskové knedlíky (smetana, hořčice, celer, slanina) *(1,7,9,10)
Specialita
150 g
Rošťáci z vepřového filé ve směsi, americké brambory (vejce, sójová omáčka, hořčice, škrob, worchester) *(1,3,6,10)
Zeleninový talíř
Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurek, paprika) *(1,3,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Bramborová polévka s masem (hovězí přední, žampióny, celer, mrkev, brambory) *(1,9)
Uzená polévka s krupkami (kroupy, celer, cibule, mrkev) *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
Smažený karbenátek, kyselé zelí, brambory (mleté vepřové maso, slanina, vejce, mouka, strouhanka) *(1,3,7)
Vepřové po uhlířsku, rýže (klobásy, krenex) *(1)
Výběrová jídla
120 g
Hovězí nudličky Stroganov, houskové knedlíky (rajčatový protlak, máslo, smetana) *(1,3,7)
Specialita
150 g
Pečené krůtí prso po perštýnsku, hranolky (salám, žampióny, cibule, uzený bůček, vejce, okurky sterilované) *(1,3)
Zeleninový talíř
Kuskusový salát se smaženým tofu (vejce, sojová omáčka, hrášek) *(1,3,6,7) teplý
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Žampiónová s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepřové maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Polévka havířská fazolačka (fazole, smetana, vejce) *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
Vepřové na paprice, houskové knedlíky (paprika mletá, smetana) *(1,3,7)
Špagety na boloňský způsob (vepřové maso, zelenina, rajčatový protlak, sýr, koření) *(1,7,9)
Výběrová jídla
120 g
1ks Pečené kuřecí stehno na tymiánu, brambory (koření) *(1)
Specialita
150 g
Hovězí kostky na česneku se špenátem, bramborové šišky (smetana, vejce) *(1,3,7)
Zeleninový talíř
Listový salát s rajčaty a medovou zálivkou, vepřové přírodní nudličky (zelí čínské, ledový salát, lollo rosso) *(1) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Imperiál polévka (rýže, kuře, smetana, žampióny, vejce) *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
Uzené maso, křenová omáčka, brambory (uzené maso, mouka, mléko, křenex, máslo, smetana) *(1,7)
Králičí maso na slanině, brambory (mouka, koření) *(1)
Výběrová jídla
120 g
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, špenát (cibule) *(1,3,7)
Specialita
150 g
Asijská pánev, hranolky (kuřecí maso, zelenina, sójová omáčka) *(1,6,9)
Zeleninový talíř
Kuřecí salát s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, majonéza, vejce, rajče, jogurt bílý) *(3,7,9,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Čočková polévka s uzeninou (čočka, salám, mouka, cibule) *(1,9)
Hovězí polévka s drožďovými knedlíčky (kořenová zelenina) *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
Cikánské vepřové nudličky, těstoviny (lečo, okurka sterilovaná, protlak, paprika mletá) *(1,3,7)
Nudle s oříškovým posypem, ovoce, čaj(vejce, mouka) *(1,3,7,8)
Výběrová jídla
120 g
Pečená krkovice, kyselé zelí, houskové knedlíky (cibule, koření, mléko, vejce) *(1,3,7)
Specialita
150 g
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát (majonéza) *(1,3,7,9,10)
Zeleninový talíř
Salát s brokolicovým karbanátkem (brokolice, sýr, vejce, strouhanka, mléko) *(1,3,7,9) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Specialita
150 g
Zeleninový talíř
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Polévka boršč (řepa, zelí hlávkové, kořenová zelenina, hovězí maso, vepřová plec, rajčatový protlak) *(1,7,9)
Cibulačka se sýrem a krutóny (cibule, rajský protlak) *(1,7)
Bramborová polévka s masem (hovězí přední, žampióny, celer, mrkev, brambory) *(1,9)
Uzená polévka s krupkami (kroupy, celer, cibule, mrkev) *(1,6,9)
Žampiónová s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepřové maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Polévka havířská fazolačka (fazole, smetana, vejce) *(1,3,7)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Imperiál polévka (rýže, kuře, smetana, žampióny, vejce) *(1,3,7)
Čočková polévka s uzeninou (čočka, salám, mouka, cibule) *(1,9)
Hovězí polévka s drožďovými knedlíčky (kořenová zelenina) *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
Fazole po milánsku, chléb (fazole, kečup, klobásy, protlak) *(1)
Halušky s kyselým zelím a uzeným masem (uzená plec, slanina) *(1,3,7)
Smažený karbenátek, kyselé zelí, brambory (mleté vepřové maso, slanina, vejce, mouka, strouhanka) *(1,3,7)
Vepřové po uhlířsku, rýže (klobásy, krenex) *(1)
Vepřové na paprice, houskové knedlíky (paprika mletá, smetana) *(1,3,7)
Špagety na boloňský způsob (vepřové maso, zelenina, rajčatový protlak, sýr, koření) *(1,7,9)
Uzené maso, křenová omáčka, brambory (uzené maso, mouka, mléko, křenex, máslo, smetana) *(1,7)
Králičí maso na slanině, brambory (mouka, koření) *(1)
Cikánské vepřové nudličky, těstoviny (lečo, okurka sterilovaná, protlak, paprika mletá) *(1,3,7)
Nudle s oříškovým posypem, ovoce, čaj(vejce, mouka) *(1,3,7,8)
Výběrová jídla
120 g
Zvíkovská vepřová pečeně, houskové knedlíky (smetana, hořčice, celer, slanina) *(1,7,9,10)
Hovězí nudličky Stroganov, houskové knedlíky (rajčatový protlak, máslo, smetana) *(1,3,7)
1ks Pečené kuřecí stehno na tymiánu, brambory (koření) *(1)
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, špenát (cibule) *(1,3,7)
Pečená krkovice, kyselé zelí, houskové knedlíky (cibule, koření, mléko, vejce) *(1,3,7)
Specialita
150 g
Rošťáci z vepřového filé ve směsi, americké brambory (vejce, sójová omáčka, hořčice, škrob, worchester) *(1,3,6,10)
Pečené krůtí prso po perštýnsku, hranolky (salám, žampióny, cibule, uzený bůček, vejce, okurky sterilované) *(1,3)
Hovězí kostky na česneku se špenátem, bramborové šišky (smetana, vejce) *(1,3,7)
Asijská pánev, hranolky (kuřecí maso, zelenina, sójová omáčka) *(1,6,9)
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát (majonéza) *(1,3,7,9,10)
Zeleninový talíř
Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurek, paprika) *(1,3,10) studený
Kuskusový salát se smaženým tofu (vejce, sojová omáčka, hrášek) *(1,3,6,7) teplý
Listový salát s rajčaty a medovou zálivkou, vepřové přírodní nudličky (zelí čínské, ledový salát, lollo rosso) *(1) studený
Kuřecí salát s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, majonéza, vejce, rajče, jogurt bílý) *(3,7,9,10) studený
Salát s brokolicovým karbanátkem (brokolice, sýr, vejce, strouhanka, mléko) *(1,3,7,9) studený
Poznámky k jídelnímu lístku: *- Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil:  p. Pyszková Věra
Datum: 13.05.2025
Seznam alergenů