Třinecké gastroslužby, s.r.o.

Jídelníček | TŽ VT

Přejít na : jídelní lístek pro následující týden

pro týden od 22. 07. 2024 do 26. 07. 2024
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Fazolová polévka s uzeninou (slanina, paprika mletá, česnek) *(1,6,7)
Brokolicová polévka (smetana, česnek, máslo) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
100g Staropolský bigos, chléb (klobásy, vepřová plec, bůček, hlávkové a kyselé zelí, žampióny, rajčatový protlak) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, červené zelí, brambory (česnek, kmín) *(1)
Specialita
150 g
150g Topolčanský hovězí paprikáš, rýže (hrášek, žampióny, kapie, mrkev, celer, smetana) *(1,7,9)
Zeleninový talíř
300g Kuřecí salát s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, tatarská omáčka, rajče, vejce, jogurt bílý) *(3,7,9,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Žampiónová polévka s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepřové maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Hovězí polévka s drožďovými knedlíčky (kořenová zelenina) *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Burgundská vepřová pečeně, rýže (víno, protlak, kořenová zelenina, marmeláda) *(1,9,12)
Výběrová jídla
120 g
1 ks Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše (grilovací koření, mléko, máslo) *(1,7)
Specialita
150 g
150g Vepřová pečeně s řeckou omáčkou, bramborové placičky (rajčata, papriky, feferony, kečup, bazalka) *(1,3)
Zeleninový talíř
350g Těstovinový salát s brokolicí a nivou (fazolky, paprika) *(1,3,7) teplý
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Zelná polévka s uzeninou (kyselé zelí, brambory, uzený bůček, slanina) *(1,7,9)
Dýňová polévka (brambory, zelenina pod svíčkovou, dýně, máslo, smetana) *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (kmín, cibule, česnek) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Marinovaná krkovice, brambory, tatarská omáčka (paprika mletá, česnek, olej) *(1,3,7,10)
Specialita
150 g
150g Kuřeci steak, cizrnovy salát s fazolkami a mozzarellou (grilovací koření, česnek, fazolové lusky, máslo) *(1,7,10)
Zeleninový talíř
320g Coleslaw salát na zeleninovém lůžku s kuřecím řízečkem (mrkev, celer, majonéza, zelí hlávkové, smetana) *(1,3,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferónová pasta, mouka, koření) *(1)
Hovězí polévka s kapáním (kořenová zelenina, vejce) *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřeci maso na španělský způsob, těstoviny (rajčata, kečup, víno červené, máslo) *(1,3,7,12)
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí kuličky na sýrové omáčce, americké brambory (smetana, sýr tvrdý, sádlo) *(1,7)
Specialita
150 g
150g Přírodní sekaný řízek s tvarůžky, bramborová kaše (mleté vepřové maso, mléko, máslo) *(1,3,7)
Zeleninový talíř
320g Kuskusový salát s kuřecím masem (hrášek, kukuřice, rajčata, papriky, cibule) *(1) teplý
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Čočková polévka s uzeninou (salám, mouka, cibule) *(1,6)
Kapustová polévka s bramborem (vývar, kapusta, pasta česneková, slanina) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřový plátek na žampiónech, rýže (smetana, grilovací koření, česnek) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Kapucínský hovězí guláš, houskové knedlíky (žampióny, protlak, paprika mletá, česnek) *(1,3,7)
Specialita
150 g
150g Smažený vepřový řízek, bramborový salát (vejce, mouka, strouhanka, majonéza, kořenová zelenina) *(1,3,7,9,10)
Zeleninový talíř
320g Fazolový salát s klíčky a tuňákem (rajčata, papriky, majonéza) *(3,4,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Specialita
150 g
Zeleninový talíř
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Fazolová polévka s uzeninou (slanina, paprika mletá, česnek) *(1,6,7)
Brokolicová polévka (smetana, česnek, máslo) *(1,7)
Žampiónová polévka s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepřové maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Hovězí polévka s drožďovými knedlíčky (kořenová zelenina) *(1,3,7,9)
Zelná polévka s uzeninou (kyselé zelí, brambory, uzený bůček, slanina) *(1,7,9)
Dýňová polévka (brambory, zelenina pod svíčkovou, dýně, máslo, smetana) *(1,3,7,9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferónová pasta, mouka, koření) *(1)
Hovězí polévka s kapáním (kořenová zelenina, vejce) *(1,3,7,9)
Čočková polévka s uzeninou (salám, mouka, cibule) *(1,6)
Kapustová polévka s bramborem (vývar, kapusta, pasta česneková, slanina) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Staropolský bigos, chléb (klobásy, vepřová plec, bůček, hlávkové a kyselé zelí, žampióny, rajčatový protlak) *(1)
100g Burgundská vepřová pečeně, rýže (víno, protlak, kořenová zelenina, marmeláda) *(1,9,12)
100g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (kmín, cibule, česnek) *(1,3,7)
100g Kuřeci maso na španělský způsob, těstoviny (rajčata, kečup, víno červené, máslo) *(1,3,7,12)
100g Vepřový plátek na žampiónech, rýže (smetana, grilovací koření, česnek) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, červené zelí, brambory (česnek, kmín) *(1)
1 ks Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše (grilovací koření, mléko, máslo) *(1,7)
120g Marinovaná krkovice, brambory, tatarská omáčka (paprika mletá, česnek, olej) *(1,3,7,10)
120g Kuřecí kuličky na sýrové omáčce, americké brambory (smetana, sýr tvrdý, sádlo) *(1,7)
120g Kapucínský hovězí guláš, houskové knedlíky (žampióny, protlak, paprika mletá, česnek) *(1,3,7)
Specialita
150 g
150g Topolčanský hovězí paprikáš, rýže (hrášek, žampióny, kapie, mrkev, celer, smetana) *(1,7,9)
150g Vepřová pečeně s řeckou omáčkou, bramborové placičky (rajčata, papriky, feferony, kečup, bazalka) *(1,3)
150g Kuřeci steak, cizrnovy salát s fazolkami a mozzarellou (grilovací koření, česnek, fazolové lusky, máslo) *(1,7,10)
150g Přírodní sekaný řízek s tvarůžky, bramborová kaše (mleté vepřové maso, mléko, máslo) *(1,3,7)
150g Smažený vepřový řízek, bramborový salát (vejce, mouka, strouhanka, majonéza, kořenová zelenina) *(1,3,7,9,10)
Zeleninový talíř
300g Kuřecí salát s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, tatarská omáčka, rajče, vejce, jogurt bílý) *(3,7,9,10) studený
350g Těstovinový salát s brokolicí a nivou (fazolky, paprika) *(1,3,7) teplý
320g Coleslaw salát na zeleninovém lůžku s kuřecím řízečkem (mrkev, celer, majonéza, zelí hlávkové, smetana) *(1,3,7,10) studený
320g Kuskusový salát s kuřecím masem (hrášek, kukuřice, rajčata, papriky, cibule) *(1) teplý
320g Fazolový salát s klíčky a tuňákem (rajčata, papriky, majonéza) *(3,4,7,10) studený
Poznámky k jídelnímu lístku: - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Monika Kičmer
Datum: 4.7.2024
pro týden od 29. 07. 2024 do 02. 08. 2024
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Česneková polévka s bramborem (česnek, kmín, brambor, mouka, vejce) *(3)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová pečeně na sušených hříbkách, rýže (kmín, česnek) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřový vrabec, hlávkové zelí, bramborové knedlíky (cibule, koření, úzený bůček) *(1,3,7)
Specialita
150 g
150g Pečené krůtí prsíčko se sýrovo-smetanovým přelivem, americké brambory (smetana, máslo, niva) *(1,7)
Zeleninový talíř
280g Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurky, paprika) *(1,3,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Slepičí s rýží a koprem (kořenová zelenina) *(9)
Klasická jídla
100 g
350g Opékaná klobása, čočka na kyselo, chléb (cibule, ocet) *(1,9)
Výběrová jídla
120 g
1ks Pečené kuřecí stehno na mandlích, rýže (grilovací koření, máslo) *(1,7,8)
Specialita
150 g
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, hovězí maso, smetana) *(1,3,7,9,10)
Zeleninový talíř
350g Salát se smaženým sýrem (salát ledový, paprika, okurek, majonéza) *(1,3,7) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Frankfurtská polévka s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,6,7,9)
Polévka kozí brada (hlávkové zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
100g Králík na paprice, těstoviny (cibule, paprika mletá, máslo, smetana) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřové v rosolu, šťouchané brambory, kyselá okurka (cibule, kmín, česnek )*(1)
Specialita
150 g
150g Kuřecí steak s jarním bramborovým salátem (rajčata, grilovací koření, hořčice) *(1,10)
Zeleninový talíř
280g Salát cizrnový se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Gulášová polévka (hovězí přední, feferonová pasta, paprika, mouka, pasta česneková, brambory) *(1,9,12)
Hovězí polévka s těstovinou (kořenová zelenina) *(9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřenky, brambory, kyselá okurka (mleté maso, paprika mletá, vejce, hořčice, cibule) *(1,3,7,10)
Výběrová jídla
120 g
120g Cikánské hovězí nudličky, těstoviny (lečo, okurka sterilovaná, protlak, paprika mletá) *(1,3,7)
Specialita
150 g
150g Mlynářský vepřový plátek, hranolky (párek, pór) *(1)
Zeleninový talíř
320g Salát pohankový s kuřecím masem (rajčata, salát ledový, papriky, pór, sójová omáčka, hořčice) *(1,3,6,7,9,10) teplý
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s masem a nudlemi (kořenová zelenina) *(1,3,6,9)
Špenátová polévka s krutóny (špenát, mouka, mléko, vejce) *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
100g Labužnický hovězí guláš, knedlík (protlak, smetana, paprika ml.) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1)
Specialita
150 g
150g Smažené rybí filé, bramborová kaše, ozdoba (vejce, mouka, strouhanka mléko) *(1,3,4,7)
Zeleninový talíř
350g Kisir salát s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Specialita
150 g
Zeleninový talíř
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Česneková polévka s bramborem (česnek, kmín, brambor, mouka, vejce) *(3)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Slepičí s rýží a koprem (kořenová zelenina) *(9)
Frankfurtská polévka s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,6,7,9)
Polévka kozí brada (hlávkové zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Gulášová polévka (hovězí přední, feferonová pasta, paprika, mouka, pasta česneková, brambory) *(1,9,12)
Hovězí polévka s těstovinou (kořenová zelenina) *(9)
Hovězí polévka s masem a nudlemi (kořenová zelenina) *(1,3,6,9)
Špenátová polévka s krutóny (špenát, mouka, mléko, vejce) *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová pečeně na sušených hříbkách, rýže (kmín, česnek) *(1)
350g Opékaná klobása, čočka na kyselo, chléb (cibule, ocet) *(1,9)
100g Králík na paprice, těstoviny (cibule, paprika mletá, máslo, smetana) *(1,3,7)
100g Vepřenky, brambory, kyselá okurka (mleté maso, paprika mletá, vejce, hořčice, cibule) *(1,3,7,10)
100g Labužnický hovězí guláš, knedlík (protlak, smetana, paprika ml.) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřový vrabec, hlávkové zelí, bramborové knedlíky (cibule, koření, úzený bůček) *(1,3,7)
1ks Pečené kuřecí stehno na mandlích, rýže (grilovací koření, máslo) *(1,7,8)
120g Vepřové v rosolu, šťouchané brambory, kyselá okurka (cibule, kmín, česnek )*(1)
120g Cikánské hovězí nudličky, těstoviny (lečo, okurka sterilovaná, protlak, paprika mletá) *(1,3,7)
120g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1)
Specialita
150 g
150g Pečené krůtí prsíčko se sýrovo-smetanovým přelivem, americké brambory (smetana, máslo, niva) *(1,7)
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, hovězí maso, smetana) *(1,3,7,9,10)
150g Kuřecí steak s jarním bramborovým salátem (rajčata, grilovací koření, hořčice) *(1,10)
150g Mlynářský vepřový plátek, hranolky (párek, pór) *(1)
150g Smažené rybí filé, bramborová kaše, ozdoba (vejce, mouka, strouhanka mléko) *(1,3,4,7)
Zeleninový talíř
280g Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurky, paprika) *(1,3,10) studený
350g Salát se smaženým sýrem (salát ledový, paprika, okurek, majonéza) *(1,3,7) studený
280g Salát cizrnový se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
320g Salát pohankový s kuřecím masem (rajčata, salát ledový, papriky, pór, sójová omáčka, hořčice) *(1,3,6,7,9,10) teplý
350g Kisir salát s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Poznámky k jídelnímu lístku: - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p.Monika Kičmer
Datum: 15.7.2024
Seznam alergenů