Jídelníček | Kantýny hlavní jídelny
Přejít na : jídelní lístek pro následující týden
pro týden od 22. 07. 2024 do 26. 07. 2024
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Brokolicová polévka (smetana, česnek, máslo) *(1,7)
Fazolová polévka s uzeninou (slanina, paprika mletá, česnek) *(1,6,7)
Klasická jídla
100 g
100g Staropolský bigos, chléb (klobásy, vepřová plec, bůček, hlávkové a kyselé zelí, žampióny, rajčatový protlak) *(1)
Výběrová jídla
120 g
Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše (grilovací koření, mléko, máslo) *(1,7)
Salát
300g Kuřecí salát s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, tatarská omáčka, rajče, vejce, jogurt bílý) *(3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Topolčanský hovězí paprikáš, rýže (hrášek, žampióny, kapie, mrkev, celer, smetana) *(1,7,9)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
250g Zeleninová čína, rýže (čínské zelí, papriky, pór, rajčata, žampióny) *(1,6,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s drožďovými knedlíčky (kořenová zelenina) *(1,3,7,9)
Žampiónová polévka s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepřové maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Burgundská vepřová pečeně, rýže (víno, protlak, kořenová zelenina, marmeláda) *(1,9,12)
350g Těstovinový salát s brokolicí a nivou (fazolky, paprika) *(1,3,7) teplý
Výběrová jídla
120 g
350g Střapačky se zelím, uzené maso (vejce, mouka, brambory) *(1,3)
Salát
Specialita I
150 g
150g Vepřová pečeně s řeckou omáčkou, bramborové placičky (rajčata, papriky, feferony, kečup, bazalka) *(1,3)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
250g Plněné pečené lilky s petrželovým bulgurem, brambory (parmazán, ledový salát) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Dýňová polévka (brambory, zelenina pod svíčkovou, dýně, máslo, smetana) *(1,3,7,9)
Zelná polévka s uzeninou (kyselé zelí, brambory, uzený bůček, slanina) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (kmín, cibule, česnek) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Marinovaná krkovice, brambory, tatarská omáčka (paprika mletá, česnek, olej) *(1,3,7,10)
Salát
320g Coleslaw salát na zeleninovém lůžku s kuřecím řízečkem (mrkev, celer, majonéza, zelí hlávkové, smetana) *(1,3,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Kuřecí steak, cizrnový salát s fazolkami a mozzarellou (grilovací koření, česnek, fazolové lusky, máslo) *(1,7,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
120g Marinované tofu, gratinované brambory (grilovací koření, olej) *(1,6,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s kapáním (kořenová zelenina, vejce) *(1,3,7,9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česnek, feferóny, koření) *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí maso na španělský způsob, těstoviny (rajčata, kečup, víno červené, máslo) *(1,3,7,12)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, červené zelí, brambory (česnek, kmín) *(1)
Salát
320g Kuskusový salát s kuřecím masem (hrášek, kukuřice, rajčata, papriky, cibule) *(1) teplý
Specialita I
150 g
150g Kuřecí kuličky na sýrové omáčce, americké brambory (smetana, sýr tvrdý, sádlo) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
360g Palačinky s listovým špenátem a mozzarellou (mléko, vejce, česnek) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Kapustová polévka s bramborem (vývar, kapusta, pasta česneková, slanina) *(1,9)
Čočková polévka s uzeninou (salám, mouka, cibule) *(1,6)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřový plátek na žampiónech, rýže (smetana, grilovací koření, česnek) *(1)
320g Tvarohové knedlíky s meruňkovou náplní, čaj (tvaroh, máslo, cukr) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Kapucínský hovězí guláš, houskové knedlíky (žampióny, protlak, paprika mletá, česnek) *(1,3,7)
Salát
320g Fazolový salát s klíčky a tuňákem (rajčata, papriky, majonéza) *(3,4,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažený vepřový řízek, bramborový salát (vejce, mouka, strouhanka, majonéza, kořenová zelenina) *(1,3,7,9,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So: Hrstková polévka s uzeným masem (hrách, kroupy, rýže, brambory, kořenová zelenina) *(1)
Ne: Tomatová polévka s klobásou a fazolemi (klobásy, paprika, rajčata, mouka) *(1)
Klasická jídla
100 g
So: 100g Kuřecí na italský způsob, špagety (lečo, protlak, kečup, kapie) *(1,3,7)
Ne:100g Bratislavská vepřová plec, houskové knedlíky (celer, mrkev, hrášek, smetana, rajčatový protlak) *(1,3,6,7,9)
Výběrová jídla
120 g
So: 120g Vepřová kýta Bakony, rýže (žampióny, smetana, paprika mletá) *(1,7)
Ne: 120g Hovězí dušené, fazolky, brambory (koření) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Brokolicová polévka (smetana, česnek, máslo) *(1,7)
Fazolová polévka s uzeninou (slanina, paprika mletá, česnek) *(1,6,7)
Hovězí polévka s drožďovými knedlíčky (kořenová zelenina) *(1,3,7,9)
Žampiónová polévka s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepřové maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Dýňová polévka (brambory, zelenina pod svíčkovou, dýně, máslo, smetana) *(1,3,7,9)
Zelná polévka s uzeninou (kyselé zelí, brambory, uzený bůček, slanina) *(1,7,9)
Hovězí polévka s kapáním (kořenová zelenina, vejce) *(1,3,7,9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česnek, feferóny, koření) *(1)
Kapustová polévka s bramborem (vývar, kapusta, pasta česneková, slanina) *(1,9)
Čočková polévka s uzeninou (salám, mouka, cibule) *(1,6)
So: Hrstková polévka s uzeným masem (hrách, kroupy, rýže, brambory, kořenová zelenina) *(1)
Ne: Tomatová polévka s klobásou a fazolemi (klobásy, paprika, rajčata, mouka) *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Staropolský bigos, chléb (klobásy, vepřová plec, bůček, hlávkové a kyselé zelí, žampióny, rajčatový protlak) *(1)
100g Burgundská vepřová pečeně, rýže (víno, protlak, kořenová zelenina, marmeláda) *(1,9,12)
350g Těstovinový salát s brokolicí a nivou (fazolky, paprika) *(1,3,7) teplý
100g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (kmín, cibule, česnek) *(1,3,7)
100g Kuřecí maso na španělský způsob, těstoviny (rajčata, kečup, víno červené, máslo) *(1,3,7,12)
100g Vepřový plátek na žampiónech, rýže (smetana, grilovací koření, česnek) *(1)
320g Tvarohové knedlíky s meruňkovou náplní, čaj (tvaroh, máslo, cukr) *(1,3,7)
So: 100g Kuřecí na italský způsob, špagety (lečo, protlak, kečup, kapie) *(1,3,7)
Ne:100g Bratislavská vepřová plec, houskové knedlíky (celer, mrkev, hrášek, smetana, rajčatový protlak) *(1,3,6,7,9)
Výběrová jídla
120 g
Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše (grilovací koření, mléko, máslo) *(1,7)
350g Střapačky se zelím, uzené maso (vejce, mouka, brambory) *(1,3)
120g Marinovaná krkovice, brambory, tatarská omáčka (paprika mletá, česnek, olej) *(1,3,7,10)
120g Vepřová pečeně, červené zelí, brambory (česnek, kmín) *(1)
120g Kapucínský hovězí guláš, houskové knedlíky (žampióny, protlak, paprika mletá, česnek) *(1,3,7)
So: 120g Vepřová kýta Bakony, rýže (žampióny, smetana, paprika mletá) *(1,7)
Ne: 120g Hovězí dušené, fazolky, brambory (koření) *(1,7)
Salát
300g Kuřecí salát s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, tatarská omáčka, rajče, vejce, jogurt bílý) *(3,7,9,10) studený
320g Coleslaw salát na zeleninovém lůžku s kuřecím řízečkem (mrkev, celer, majonéza, zelí hlávkové, smetana) *(1,3,7,10) studený
320g Kuskusový salát s kuřecím masem (hrášek, kukuřice, rajčata, papriky, cibule) *(1) teplý
320g Fazolový salát s klíčky a tuňákem (rajčata, papriky, majonéza) *(3,4,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Topolčanský hovězí paprikáš, rýže (hrášek, žampióny, kapie, mrkev, celer, smetana) *(1,7,9)
150g Vepřová pečeně s řeckou omáčkou, bramborové placičky (rajčata, papriky, feferony, kečup, bazalka) *(1,3)
150g Kuřecí steak, cizrnový salát s fazolkami a mozzarellou (grilovací koření, česnek, fazolové lusky, máslo) *(1,7,10)
150g Kuřecí kuličky na sýrové omáčce, americké brambory (smetana, sýr tvrdý, sádlo) *(1,7)
150g Smažený vepřový řízek, bramborový salát (vejce, mouka, strouhanka, majonéza, kořenová zelenina) *(1,3,7,9,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
250g Zeleninová čína, rýže (čínské zelí, papriky, pór, rajčata, žampióny) *(1,6,7)
250g Plněné pečené lilky s petrželovým bulgurem, brambory (parmazán, ledový salát) *(1,3,7)
120g Marinované tofu, gratinované brambory (grilovací koření, olej) *(1,6,7)
360g Palačinky s listovým špenátem a mozzarellou (mléko, vejce, česnek) *(1,3,7)
Poznámky k jídelnímu lístku:
Datum: 11.7.2024
pro týden od 29. 07. 2024 do 04. 08. 2024
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Česneková polévka s bramborem (česnek, kmín, brambor, mouka, vejce) *(3)
Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová pečeně na sušených hříbkách, rýže (kmín, česnek) *(1)
280g Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurky, paprika) *(1,3,10) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřový vrabec, hlávkové zelí, bramborové knedlíky (cibule, koření, uzený bůček) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prsíčko se sýrovo-smetanovým přelivem, americké brambory (smetana, máslo, niva) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
420g Tagliatelle se sušenými rajčaty a olivami (těstoviny, rajčata, bylinky) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Slepičí s rýží a koprem (kořenová zelenina) *(9)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
350g Opékaná klobása, čočka na kyselo, chléb (cibule, ocet) *(1,9)
Výběrová jídla
120 g
Pečené kuřecí stehno na mandlích, rýže (grilovací koření, máslo) *(1,7,8)
Salát
350g Salát se smaženým sýrem (salát ledový, paprika, okurek, majonéza) *(1,3,7) studený
Specialita I
150 g
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, hovězí maso, smetana) *(1,3,7,9,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
420g Balkánské brambory, kyselá okurka (brambory, papriky, sýr balkánský, sýr tvrdý) *(3,7,12)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Polévka kozí brada (hlávkové zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Frankfurtská polévka s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Králík na paprice, těstoviny (cibule, paprika mletá, máslo, smetana) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřové v rosolu, šťouchané brambory, kyselá okurka (cibule, kmín, česnek )*(1)
Salát
280g Salát cizrnový se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Kuřecí steak s jarním bramborovým salátem (rajčata, grilovací koření, hořčice) *(1,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
380g Špaldové kroupy se zeleninou a parmazánem (žampióny, brokolice, pór, papriky, česnek) *(1,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s rýží a hráškem (kořenová zelenina) *(9)
Gulášová polévka (hovězí přední, feferony, paprika, mouka, česnek, brambory) *(1,9,12)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřenky, brambory, kyselá okurka (mleté maso, paprika mletá, vejce, hořčice, cibule) *(1,3,7,10)
Výběrová jídla
120 g
120g Cikánské hovězí nudličky, těstoviny (lečo, okurka sterilovaná, protlak, paprika mletá) *(1,3,7)
Salát
320g Salát pohankový s kuřecím masem (rajčata, salát ledový, papriky, pór, sójová omáčka, hořčice) *(1,3,6,7,9,10) teplý
Specialita I
150 g
150g Mlynářský vepřový plátek, hranolky (párek, pór) *(1)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Smažená brokolice, brambory, tatarská omáčka (trojobal) *(1,3,7,10)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Špenátová polévka s krutóny (špenát, mouka, mléko, vejce) *(1,3,7)
Hovězí polévka s masem a nudlemi (kořenová zelenina) *(1,3,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Labužnický hovězí guláš, houskové knedlíky (protlak, smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
460g Buchtičky s vanilkovým krémem, čaj (pudink, mouka, vejce, mléko, droždí) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1)
Salát
350g Kisir salát s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažené rybí filé, bramborová kaše, ozdoba (vejce, mouka, strouhanka mléko) *(1,3,4,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So:Bramborová polévka s masem (kořenová zelenina) *(1,9)
Ne:Zelná polévka s klobásou (uzený bůček, česnek, smetana) *(1,6,7)
Klasická jídla
100 g
So:100g Vepřová pečeně, brambory, kyselá okurka *(1)
Ne:100g Loupežnická vepřová pečeně, houskové knedlíky (feferony, kari, česnek) *(1)
Výběrová jídla
120 g
So:120g Uzené maso, špenát, bramborové noky (cibule, koření) *(1,3,7)
Ne:120g Smažené kuřecí krokety, brambory, kyselá okurka (kapie, sýr, žampióny, smetana) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Česneková polévka s bramborem (česnek, kmín, brambor, mouka, vejce) *(3)
Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Slepičí s rýží a koprem (kořenová zelenina) *(9)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Polévka kozí brada (hlávkové zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Frankfurtská polévka s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,6,7,9)
Hovězí polévka s rýží a hráškem (kořenová zelenina) *(9)
Gulášová polévka (hovězí přední, feferony, paprika, mouka, česnek, brambory) *(1,9,12)
Špenátová polévka s krutóny (špenát, mouka, mléko, vejce) *(1,3,7)
Hovězí polévka s masem a nudlemi (kořenová zelenina) *(1,3,6,9)
So:Bramborová polévka s masem (kořenová zelenina) *(1,9)
Ne:Zelná polévka s klobásou (uzený bůček, česnek, smetana) *(1,6,7)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová pečeně na sušených hříbkách, rýže (kmín, česnek) *(1)
280g Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurky, paprika) *(1,3,10) studený
350g Opékaná klobása, čočka na kyselo, chléb (cibule, ocet) *(1,9)
100g Králík na paprice, těstoviny (cibule, paprika mletá, máslo, smetana) *(1,3,7)
100g Vepřenky, brambory, kyselá okurka (mleté maso, paprika mletá, vejce, hořčice, cibule) *(1,3,7,10)
100g Labužnický hovězí guláš, houskové knedlíky (protlak, smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
460g Buchtičky s vanilkovým krémem, čaj (pudink, mouka, vejce, mléko, droždí) *(1,3,7)
So:100g Vepřová pečeně, brambory, kyselá okurka *(1)
Ne:100g Loupežnická vepřová pečeně, houskové knedlíky (feferony, kari, česnek) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřový vrabec, hlávkové zelí, bramborové knedlíky (cibule, koření, uzený bůček) *(1,3,7)
Pečené kuřecí stehno na mandlích, rýže (grilovací koření, máslo) *(1,7,8)
120g Vepřové v rosolu, šťouchané brambory, kyselá okurka (cibule, kmín, česnek )*(1)
120g Cikánské hovězí nudličky, těstoviny (lečo, okurka sterilovaná, protlak, paprika mletá) *(1,3,7)
120g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1)
So:120g Uzené maso, špenát, bramborové noky (cibule, koření) *(1,3,7)
Ne:120g Smažené kuřecí krokety, brambory, kyselá okurka (kapie, sýr, žampióny, smetana) *(1,3,7)
Salát
350g Salát se smaženým sýrem (salát ledový, paprika, okurek, majonéza) *(1,3,7) studený
280g Salát cizrnový se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
320g Salát pohankový s kuřecím masem (rajčata, salát ledový, papriky, pór, sójová omáčka, hořčice) *(1,3,6,7,9,10) teplý
350g Kisir salát s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prsíčko se sýrovo-smetanovým přelivem, americké brambory (smetana, máslo, niva) *(1,7)
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, hovězí maso, smetana) *(1,3,7,9,10)
150g Kuřecí steak s jarním bramborovým salátem (rajčata, grilovací koření, hořčice) *(1,10)
150g Mlynářský vepřový plátek, hranolky (párek, pór) *(1)
150g Smažené rybí filé, bramborová kaše, ozdoba (vejce, mouka, strouhanka mléko) *(1,3,4,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
420g Tagliatelle se sušenými rajčaty a olivami (těstoviny, rajčata, bylinky) *(1,3,7)
420g Balkánské brambory, kyselá okurka (brambory, papriky, sýr balkánský, sýr tvrdý) *(3,7,12)
380g Špaldové kroupy se zeleninou a parmazánem (žampióny, brokolice, pór, papriky, česnek) *(1,7)
Smažená brokolice, brambory, tatarská omáčka (trojobal) *(1,3,7,10)
Poznámky k jídelnímu lístku:
Datum: 19,7,2024
