Jídelníček | Kantýny hlavní jídelny
pro týden od 02. 10. 2023 do 08. 10. 2023
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Slepičí s červenou čočkou *(9)
Bramborová s masem *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Pečený bůček, zelí, brambor *(1,3,7)
260g Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí roláda se suš. rajčaty, rýže (ml. vepř. maso) *(1)
420g Fazolový salát s uzeným masem, podmáslí *(7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prso, sýrová omáčka, hranolky *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
430g Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
Veget. jídlo
100 g
120g Benátské sój. maso, špercle (celer, hrášek, mrkev, protlak, žampióny) *(1,3)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Hovězí s celestýnskými nudlemi *(1,3,9)*(1,6,7,9)
Boršč (řepa, zelí, koř. zelen., hov. maso, vepř. plec, protlak) *(1,7,9,12)
Klasická jídla
100 g
100g Dalmátské čufty, rýže (hov. a vepř. ml. maso, rajčata, paprika, hrášek, okurky ster., smetana, kečup) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Haškův hov. guláš, knedlík (párky, protlak, kapie, krenex) *(1,3,7,12)
Salát
320g Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
Specialita I
150 g
150g Pečený vykoštěný kotlet, lišková omáčka, gnocchi *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
330g Vepřové koleno na černém pivu, brambor *(1,3)
Salát
350g Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
120g Pečený lilek s citrón. bulgurem a česnek. jogurtem *(7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Dýňová krémová polévka *(7)
Čočková s uzeninou *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí maso s mandlemi, rýže *(1)
350g Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Smažené rybí filé, brambor. salát *(1,3,7,9)
Salát
Specialita I
150 g
150g Tatranské hov. nudličky, rýže (žampióny, smetana, citrón) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
370g Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
150g Telecí na paprice, karlovarský knedlík *(1, 3,7)
Salát
Veget. jídlo
100 g
120g Kapustový závitek s tempehem, rajské omáčce, bramborová kaše *(1,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Cizrnová s rajčaty a sýrem (cizrna, celer, rajčata, sýr) *(1,6,7)
Dršťková *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Masové koule, rajčatová omáčka, knedlík (ml. vepř. a hov. maso) *(1,3,7)
350g Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
Výběrová jídla
120 g
1ks Pečené kuř. stehno, rýže *(1)
420g Balkánské brambory, kysel. okurka (brambory, paprika, sýr balkán., sýr tvrdý) *(3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Vepřový steak s hermelínem , americké brambory *(1, 7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
270g Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
Veget. jídlo
100 g
120g Tofu v pikantním těstíčku, brambor, obloha *(1,6,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Špenátová s jáhlami *(7)
Hovězí s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,7)
Klasická jídla
100 g
100g Námořnická vepřová pečeně, těstoviny (protlak, víno, vejce) *(1,3,12)
320g Švestkové knedlíky s tvarohem, čaj *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
180g Jelito, zelí, brambor *(1)
Salát
350g Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažený krůtí řízek, brambor, okurka *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Veget. jídlo
100 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So: Hrachová s uzeninou *(1,6)
Ne: Frankfurtská s uzeninou (brambor, salám, koř. zelenina, paprika ml.) *(1,7,6,9)
Klasická jídla
100 g
So: 100g Kuřecí na smetaně, knedlík (koř. zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Ne: 100g Přírodní vepřový řízek, brambor, tatarka *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
So: 120g Záhorácký závitek, brambor (zelí, slanina, vepř. krkovička) *(1)
Ne: 120g Uzené maso, zelí, halušky *(1,3)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Slepičí s červenou čočkou *(9)
Bramborová s masem *(1,9)
Hovězí s celestýnskými nudlemi *(1,3,9)*(1,6,7,9)
Boršč (řepa, zelí, koř. zelen., hov. maso, vepř. plec, protlak) *(1,7,9,12)
Dýňová krémová polévka *(7)
Čočková s uzeninou *(1,6,9)
Cizrnová s rajčaty a sýrem (cizrna, celer, rajčata, sýr) *(1,6,7)
Dršťková *(1)
Špenátová s jáhlami *(7)
Hovězí s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,7)
So: Hrachová s uzeninou *(1,6)
Ne: Frankfurtská s uzeninou (brambor, salám, koř. zelenina, paprika ml.) *(1,7,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Pečený bůček, zelí, brambor *(1,3,7)
260g Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
100g Dalmátské čufty, rýže (hov. a vepř. ml. maso, rajčata, paprika, hrášek, okurky ster., smetana, kečup) *(1,3,7)
100g Kuřecí maso s mandlemi, rýže *(1)
350g Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
100g Masové koule, rajčatová omáčka, knedlík (ml. vepř. a hov. maso) *(1,3,7)
350g Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
100g Námořnická vepřová pečeně, těstoviny (protlak, víno, vejce) *(1,3,12)
320g Švestkové knedlíky s tvarohem, čaj *(1,3,7)
So: 100g Kuřecí na smetaně, knedlík (koř. zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Ne: 100g Přírodní vepřový řízek, brambor, tatarka *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí roláda se suš. rajčaty, rýže (ml. vepř. maso) *(1)
420g Fazolový salát s uzeným masem, podmáslí *(7)
120g Haškův hov. guláš, knedlík (párky, protlak, kapie, krenex) *(1,3,7,12)
120g Smažené rybí filé, brambor. salát *(1,3,7,9)
1ks Pečené kuř. stehno, rýže *(1)
420g Balkánské brambory, kysel. okurka (brambory, paprika, sýr balkán., sýr tvrdý) *(3,7)
180g Jelito, zelí, brambor *(1)
So: 120g Záhorácký závitek, brambor (zelí, slanina, vepř. krkovička) *(1)
Ne: 120g Uzené maso, zelí, halušky *(1,3)
Salát
320g Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
350g Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prso, sýrová omáčka, hranolky *(1,7)
150g Pečený vykoštěný kotlet, lišková omáčka, gnocchi *(1,3,7)
150g Tatranské hov. nudličky, rýže (žampióny, smetana, citrón) *(1,7)
150g Vepřový steak s hermelínem , americké brambory *(1, 7)
150g Smažený krůtí řízek, brambor, okurka *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
330g Vepřové koleno na černém pivu, brambor *(1,3)
Salát
350g Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
370g Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
150g Telecí na paprice, karlovarský knedlík *(1, 3,7)
Salát
430g Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
270g Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
350g Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Veget. jídlo
100 g
120g Benátské sój. maso, špercle (celer, hrášek, mrkev, protlak, žampióny) *(1,3)
120g Pečený lilek s citrón. bulgurem a česnek. jogurtem *(7)
120g Kapustový závitek s tempehem, rajské omáčce, bramborová kaše *(1,7)
120g Tofu v pikantním těstíčku, brambor, obloha *(1,6,7)
Poznámky k jídelnímu lístku: * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. V závorce je váha masa v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Změna jídelníčku vyhrazena.
Datum: 05.09.2023
