Třinecké gastroslužby, s.r.o.

Jídelníček | Kantýny hlavní jídelny

pro týden od 21. 10. 2024 do 27. 10. 2024
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Česneková polévka s bramborem (česnek, kmín, brambory, mouka, vejce) *(3)
Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Králík na paprice, těstoviny (cibule, paprika mletá, máslo, smetana) *(1,3,7)
280g Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurek, paprika) *(1,3,10) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Bajcovaná krkovice s cibulkou, brambory (paprika mletá, česnek) *(1)
Salát
Specialita I
150 g
150g Hovězí nudličky Stroganov, rýže (smetana, protlak, citróny) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Rajská omáčka, tofu, rýže (sojové maso, cibule, protlak) *(1,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Slepičí polévka s rýží (kořenová zelenina) *(9)
Frankfurtská polévka s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
450g Fazolový guláš s vepřovým masem, chléb (rajčatový protlak, česnek *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí vařené, rajčatová omáčka, rýže (koření, protlak) *(1,7,9)
Salát
350g Salát s grilovaným sýrem (salát ledový, paprika, okurka, majonéza) *(1,3,7) studený
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prsíčko se sýrovo-smetanovým přelivem, americké brambory (smetana, máslo, sýr) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Losos na ratatouille, americké brambory (zelenina) *(4)
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Zeleninový řízek, bramborová kaše (špenát, mrkev, celer, vejce, bylinky, kukuřičné lupínky) *(3,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Polévka kozí brada (hlávkové zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Výpečky z uzeného masa, kyselé zelí, houskové knedlíky (koření, slanina) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
20g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1)
Salát
80g Cizrnový salát se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
Specialita I
150 g
50g Přírodní sekaný řízek s tvarůžkami, brambory, obloha (vejce, česnek, majoránka) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
500g Boloňské špagety se sojovým masem (tvrdý sýr, protlak, zelenina, bazalka) *(7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s těstovinou (kořenová zelenina) *(1,3,9)
Gulášová polévka (hovězí přední, feferony, paprika, mouka, česnek, brambory) *(1,9,12)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřenky, brambory, kyselá okurka (mleté maso, paprika mletá, vejce, hořčice, cibule) *(1,3,7,10)
Výběrová jídla
120 g
1ks Pečené kuřecí stehno, rýže (grilovací koření) *(1,7)
Salát
320g Salát pohankový s kuřecím masem (rajčata, salát ledový, papriky, pór, sójová omáčka, hořčice) *(1,3,6,7,10) teplý
Specialita I
150 g
150g Vepřový plátek moravského sklepmistra, americké brambory (víno, kečup, sýr) *(1,7,12)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Zeleninové rizoto (hrášek, kukuřice, fazolky, květák, brokolice, tvrdý sýr) *(7,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Kmínová polévka s vejci (vejce, kmín, vývar, máslo, mrkev, celer) *(1,3,7,9)
Hrstková polévka s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uzené maso, kořenová zelenina) *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Labužnický hovězí guláš, houskové knedlíky (protlak, smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
460g Buchtičky s vanilkovým krémem, čaj (pudink, mouka, vejce, mléko, droždí) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Drůbeží kavkazský šašlik, brambory, česnekový dip (lečo, česnek, slanina, žampióny) *(1,3,7,10)
Salát
350g Salát kisir s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažený vepřový řízek, hranolky, tatarská omáčka (vejce, strouhanka, mléko) *(1,3,7,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So: Bramborová polévka s masem (hovězí přední, žampióny, celer, mrkev, brambor) *(1,9)
Ne: Fazolová polévka s uzeninou (uzenina, cibule) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
So:100g Vepřový guláš, houskové knedlíky (protlak, cibule, koření) *(1,3,7)
Ne:100g Vepřové maso na kmíně, rýže (cibule, koření) (1,7)
Výběrová jídla
120 g
So:120g Poděbradský vrabec, brambory (hovězí a vepřové mleté maso, lečo, paprika mletá)
e:120g Kuřecí na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Česneková polévka s bramborem (česnek, kmín, brambory, mouka, vejce) *(3)
Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Slepičí polévka s rýží (kořenová zelenina) *(9)
Frankfurtská polévka s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,6,7,9)
Polévka kozí brada (hlávkové zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Hovězí polévka s těstovinou (kořenová zelenina) *(1,3,9)
Gulášová polévka (hovězí přední, feferony, paprika, mouka, česnek, brambory) *(1,9,12)
Kmínová polévka s vejci (vejce, kmín, vývar, máslo, mrkev, celer) *(1,3,7,9)
Hrstková polévka s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uzené maso, kořenová zelenina) *(1,6,9)
So: Bramborová polévka s masem (hovězí přední, žampióny, celer, mrkev, brambor) *(1,9)
Ne: Fazolová polévka s uzeninou (uzenina, cibule) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Králík na paprice, těstoviny (cibule, paprika mletá, máslo, smetana) *(1,3,7)
280g Těstovinový salát s vejcem (olivy, vejce, majonéza, rajčata, okurek, paprika) *(1,3,10) studený
450g Fazolový guláš s vepřovým masem, chléb (rajčatový protlak, česnek *(1)
100g Výpečky z uzeného masa, kyselé zelí, houskové knedlíky (koření, slanina) *(1,3,7)
100g Vepřenky, brambory, kyselá okurka (mleté maso, paprika mletá, vejce, hořčice, cibule) *(1,3,7,10)
100g Labužnický hovězí guláš, houskové knedlíky (protlak, smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
460g Buchtičky s vanilkovým krémem, čaj (pudink, mouka, vejce, mléko, droždí) *(1,3,7)
So:100g Vepřový guláš, houskové knedlíky (protlak, cibule, koření) *(1,3,7)
Ne:100g Vepřové maso na kmíně, rýže (cibule, koření) (1,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Bajcovaná krkovice s cibulkou, brambory (paprika mletá, česnek) *(1)
120g Hovězí vařené, rajčatová omáčka, rýže (koření, protlak) *(1,7,9)
20g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1)
1ks Pečené kuřecí stehno, rýže (grilovací koření) *(1,7)
120g Drůbeží kavkazský šašlik, brambory, česnekový dip (lečo, česnek, slanina, žampióny) *(1,3,7,10)
So:120g Poděbradský vrabec, brambory (hovězí a vepřové mleté maso, lečo, paprika mletá)
e:120g Kuřecí na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Salát
350g Salát s grilovaným sýrem (salát ledový, paprika, okurka, majonéza) *(1,3,7) studený
80g Cizrnový salát se šunkou a vejcem (sterilované okurky, rajčata, majonéza, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
320g Salát pohankový s kuřecím masem (rajčata, salát ledový, papriky, pór, sójová omáčka, hořčice) *(1,3,6,7,10) teplý
350g Salát kisir s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Hovězí nudličky Stroganov, rýže (smetana, protlak, citróny) *(1,3,7)
150g Pečené krůtí prsíčko se sýrovo-smetanovým přelivem, americké brambory (smetana, máslo, sýr) *(1,7)
50g Přírodní sekaný řízek s tvarůžkami, brambory, obloha (vejce, česnek, majoránka) *(1,3,7)
150g Vepřový plátek moravského sklepmistra, americké brambory (víno, kečup, sýr) *(1,7,12)
150g Smažený vepřový řízek, hranolky, tatarská omáčka (vejce, strouhanka, mléko) *(1,3,7,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Losos na ratatouille, americké brambory (zelenina) *(4)
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Rajská omáčka, tofu, rýže (sojové maso, cibule, protlak) *(1,9)
120g Zeleninový řízek, bramborová kaše (špenát, mrkev, celer, vejce, bylinky, kukuřičné lupínky) *(3,9)
500g Boloňské špagety se sojovým masem (tvrdý sýr, protlak, zelenina, bazalka) *(7)
350g Zeleninové rizoto (hrášek, kukuřice, fazolky, květák, brokolice, tvrdý sýr) *(7,9)
Poznámky k jídelnímu lístku: 
Vyhotovil: Monika Kičmer
Datum: 18.10.2024
Seznam alergenů