Gastroslužby Třinec

Jídelníček | Kantýny hlavní jídelny

Přejít na : jídelní lístek pro následující týden

pro týden od 28. 11. 2022 do 04. 12. 2022
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Uzená s krupkami *(1,3,4,6,7,9)
Fazolová s uzeninou *(1,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Uzený kotlet, křen. omáčka , knedlík *(1,3,6,7,8)
Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, bretaňská zelenina, brambor *(1,7)
420g Francouzské brambory, kysel. okurka (uz. maso, brambory, smetana, vejce) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Kung-pao z kuř. masa, rýže *(1,3,6,7,9)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
360g Pohankové rizoto, kysel. okurka (fazolky, hrášek, sýr, mrkev, rajčata, paprika, pohanka) *(1,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Slepičí s čočkou *(1,3,4,6,7,9)
Žampiónová s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepř. maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Zbojnická vepř. pečeně, těstoviny (lečo, protlak, feferon. pasta) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Smažený sekaný řízek se sýrem, brambor, okurka *(1,3,7,9,12)
Salát
Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
Specialita I
150 g
150g Hovězí nudličky Stroganov, rýže (smetana, protlak, citróny) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
150g Vepřový plátek s tvarůžky a anglickou slaninou, amer. brambor *(1,7)
Salát
Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Smažené tofu, těstovinový salát *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Polévka z fazolových lusků s kapáním *(1,3)
Hovězí s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové na divoko, brambor (koř. zelenina, koření divočina, víno) *(1,3,6,7,9)
Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Jizerský plátek, rýže (přír. vepř. řízek, feferonky) *(1)
Salát
Specialita I
150 g
150g Rybí filé na smetaně s koprem, hranolky *(1,4,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
330g Pečené koleno, zelí, brambor *(1)
Salát
Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Smažený celer, brambor. kaše *(1,3,7,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Toruňská polévka (kys.smetana, kapusta, brambory, nakládaná okurka, koř. zelenina) *(1,7,9)
Dršťková *(1, 3,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Masové koule v rajčatové omáčce, rýže (vepř. a hov. maso, protlak) *(1,3,6,7,9)
Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
Výběrová jídla
120 g
1ks Kuřecí stehno na paprice, knedlík *(1,3,7)
430g Hanácké halušky (bryndza, tvarůžky, smetana) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Vepřový steak na barev. pepři, amer. brambory, ďabel. omáčka *(1,3,6,7,9,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Cuketové placky s houbami, brambor. kaše, obloha *(1)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Zeleninová se spirálkami *(1,3,9)
Polévka z červené řepy Botwina (vepř. plec, koř. zelenina, kopr, řepa, smetana, vejce) *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1,7,9,12)
460g Ovesná kaše s medem a oříškami, čaj *(1,7,8)
Výběrová jídla
120 g
120g Marinovaná krkovice, šťouch. brambor, okurka *(1)
Salát
Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažený vepř. řízek, brambor. salát *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So:Čočková s uzeninou *(1,3,6,7,9)
Ne:Bramborová s masem *(1,9,12)
Klasická jídla
100 g
So:100g Vepřový guláš, knedlík *(1,3,7)
Ne:100g Kuřecí roláda, brambor, okurka (ml. vepř. maso, kapie) *(1,3)
Výběrová jídla
120 g
So:120g Soukenický řízek, brambor (vepř. ml. maso, sýr) *(1,3,7)
Ne:120g Azu po tatarsku, rýže (hov. maso, protlak, okurky ster.) *(1)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Uzená s krupkami *(1,3,4,6,7,9)
Fazolová s uzeninou *(1,6,7,9)
Slepičí s čočkou *(1,3,4,6,7,9)
Žampiónová s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepř. maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Polévka z fazolových lusků s kapáním *(1,3)
Hovězí s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,7,9)
Toruňská polévka (kys.smetana, kapusta, brambory, nakládaná okurka, koř. zelenina) *(1,7,9)
Dršťková *(1, 3,6,9)
Zeleninová se spirálkami *(1,3,9)
Polévka z červené řepy Botwina (vepř. plec, koř. zelenina, kopr, řepa, smetana, vejce) *(1,3,7,9)
So:Čočková s uzeninou *(1,3,6,7,9)
Ne:Bramborová s masem *(1,9,12)
Klasická jídla
100 g
100g Uzený kotlet, křen. omáčka , knedlík *(1,3,6,7,8)
Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
100g Zbojnická vepř. pečeně, těstoviny (lečo, protlak, feferon. pasta) *(1,3,7)
100g Vepřové na divoko, brambor (koř. zelenina, koření divočina, víno) *(1,3,6,7,9)
Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
100g Masové koule v rajčatové omáčce, rýže (vepř. a hov. maso, protlak) *(1,3,6,7,9)
Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
100g Kuřecí po toskánsku, rýže (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1,7,9,12)
460g Ovesná kaše s medem a oříškami, čaj *(1,7,8)
So:100g Vepřový guláš, knedlík *(1,3,7)
Ne:100g Kuřecí roláda, brambor, okurka (ml. vepř. maso, kapie) *(1,3)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, bretaňská zelenina, brambor *(1,7)
420g Francouzské brambory, kysel. okurka (uz. maso, brambory, smetana, vejce) *(1,3,7)
120g Smažený sekaný řízek se sýrem, brambor, okurka *(1,3,7,9,12)
120g Jizerský plátek, rýže (přír. vepř. řízek, feferonky) *(1)
1ks Kuřecí stehno na paprice, knedlík *(1,3,7)
430g Hanácké halušky (bryndza, tvarůžky, smetana) *(1,3,7)
120g Marinovaná krkovice, šťouch. brambor, okurka *(1)
So:120g Soukenický řízek, brambor (vepř. ml. maso, sýr) *(1,3,7)
Ne:120g Azu po tatarsku, rýže (hov. maso, protlak, okurky ster.) *(1)
Salát
Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Kung-pao z kuř. masa, rýže *(1,3,6,7,9)
150g Hovězí nudličky Stroganov, rýže (smetana, protlak, citróny) *(1,7)
150g Rybí filé na smetaně s koprem, hranolky *(1,4,3,7)
150g Vepřový steak na barev. pepři, amer. brambory, ďabel. omáčka *(1,3,6,7,9,10)
150g Smažený vepř. řízek, brambor. salát *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
150g Vepřový plátek s tvarůžky a anglickou slaninou, amer. brambor *(1,7)
330g Pečené koleno, zelí, brambor *(1)
Salát
Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
360g Pohankové rizoto, kysel. okurka (fazolky, hrášek, sýr, mrkev, rajčata, paprika, pohanka) *(1,7)
120g Smažené tofu, těstovinový salát *(1,3,7)
250g Smažený celer, brambor. kaše *(1,3,7,9)
250g Cuketové placky s houbami, brambor. kaše, obloha *(1)
Poznámky k jídelnímu lístku: * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Bielesz
Datum: 02.11.2022
pro týden od 05. 12. 2022 do 11. 12. 2022
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Špenátová *(1,3, 6,7,9)
Pikantní cizrnová polévka *(1)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb (1,3,7,13)
Těstovinový s tuňákem *(1,3,4,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Segedínský vepř. guláš se smetanou, knedlík (zelí, smetana, paprika ml.) *(1,3,7)
220g Lázeňská zelenin. směs se šunkou, brambor. kaše *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Marinované vykoštěné kuř. stehno, brambory, tatar. omáčka *(1,3,7,10)
Salát
Salát ledový s řepou a kuřecím masem studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Smažený květák, brambor *(1,3,7,12)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Masová česnekačka *(3)
Zelná s uzeninou *(1,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Smažené kuřecí krokety, brambor, okurka (kuř. a vepř.ml. maso, žampióny, kapie, sýr,smetana) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hamburská vepř. kýta, knedlík (salám, okurky ster., koř. zelenina, smetana) *(1,3,7,9,10)
Salát
Salát s brokolicovým karbanátkem *(1,3,7,9) studený
Specialita I
150 g
150g Ohnivé maso, brambor. placičky (feferon, kečup, paprika, protlak) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Jehněčí na česneku, brambor. kaše, obloha *(1,7)
Salát
Salát se špenátem, cizrnou a chorizem *(7,10) teplý
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Zelňáky z hlávk. zelí, podmáslí *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Fasolada *(9)
Netolická (játr. knedl., těstoviny, žampióny) *(1,3,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
120g Krůtí maso na rozmarýnu, rýže *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Šunka v těstíčku, brambor, kysel. okurka *(1,3,7)
Salát
Kuskusový se smaženým tofu *(1,3,6,7,9) teplý
Specialita I
150 g
150g Pečený kotlet s červeným kari, amer. brambory *(1)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Telecí pečeně na paprice, karlovarský knedlík * (1,3,7)
Salát
Salát s lososem *(4,7) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Plněná paprika se sójovým masem, rýže *(1,3,6,7,5,9,10,11)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Kulajda *(1,3,6,7)
Gulášová *(1,9,12)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové kostky v kapustě, brambor *(1)
Těstovinový s kuřecím masem *(1,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Námořnický hovězí guláš, těstoviny (protlak, víno, vejce) *(1,3,12)
360g Gnocchi se suš. rajčaty, kapary, bylinkami a parmazánem *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Lipnický špaček, brambor, hořčic. dip (ml. vepř. maso, párky, okurky ster.) *(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Salát bulgurový s parmazánem *(1,7) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
360g Zeleninové rizoto *(1,3,4,6,7,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Slepičí s těstovinami *(1,3,4,6,7,9)
Hrachová s uzeninou *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová kýta, houbová omáčka, knedlík *(1,3,6,7)
350g Bramborové šišky s mákem, čaj *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
1ks Barcelonské kuřecí stehno, rýže (tymián, papriky, rajčata, salám , česnek)
Salát
Fazolový s uzeným sýrem *(7) studený
Specialita I
150 g
120g Smažený sýr, hranolky, tatarka *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Salát s cheddarem a krutóny *(1,3,7,8) studený
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So: Boršč (řepa, zelí, koř. zelen., hov. maso, bůček, protlak) *(1,7,9)
Ne: Fazolová s klobásou *(1,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
So:100g Maďarský vepř. perkelt, těstoviny (protlak, smetana, ml. paprika) *(1,3,6,7)
Ne:100g Kuřecí maso na olivách a rajčatech, těstoviny *(1,3,6,7,5,9,10,11,12)
Výběrová jídla
120 g
So:120g Smažený vepř. řízek, brambor, okurka *(1,3,7)
Ne:120g Cikánský vepř. plátek, brambor *(1)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Špenátová *(1,3, 6,7,9)
Pikantní cizrnová polévka *(1)
Masová česnekačka *(3)
Zelná s uzeninou *(1,6,7,9)
Fasolada *(9)
Netolická (játr. knedl., těstoviny, žampióny) *(1,3,6,7,9)
Kulajda *(1,3,6,7)
Gulášová *(1,9,12)
Slepičí s těstovinami *(1,3,4,6,7,9)
Hrachová s uzeninou *(1,6,9)
So: Boršč (řepa, zelí, koř. zelen., hov. maso, bůček, protlak) *(1,7,9)
Ne: Fazolová s klobásou *(1,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb (1,3,7,13)
Těstovinový s tuňákem *(1,3,4,7) studený
100g Smažené kuřecí krokety, brambor, okurka (kuř. a vepř.ml. maso, žampióny, kapie, sýr,smetana) *(1,3,7)
120g Krůtí maso na rozmarýnu, rýže *(1)
100g Vepřové kostky v kapustě, brambor *(1)
Těstovinový s kuřecím masem *(1,3,7) studený
100g Vepřová kýta, houbová omáčka, knedlík *(1,3,6,7)
350g Bramborové šišky s mákem, čaj *(1,3,7)
So:100g Maďarský vepř. perkelt, těstoviny (protlak, smetana, ml. paprika) *(1,3,6,7)
Ne:100g Kuřecí maso na olivách a rajčatech, těstoviny *(1,3,6,7,5,9,10,11,12)
Výběrová jídla
120 g
120g Segedínský vepř. guláš se smetanou, knedlík (zelí, smetana, paprika ml.) *(1,3,7)
220g Lázeňská zelenin. směs se šunkou, brambor. kaše *(1,3,7)
120g Hamburská vepř. kýta, knedlík (salám, okurky ster., koř. zelenina, smetana) *(1,3,7,9,10)
120g Šunka v těstíčku, brambor, kysel. okurka *(1,3,7)
120g Námořnický hovězí guláš, těstoviny (protlak, víno, vejce) *(1,3,12)
360g Gnocchi se suš. rajčaty, kapary, bylinkami a parmazánem *(1,7)
1ks Barcelonské kuřecí stehno, rýže (tymián, papriky, rajčata, salám , česnek)
So:120g Smažený vepř. řízek, brambor, okurka *(1,3,7)
Ne:120g Cikánský vepř. plátek, brambor *(1)
Salát
Salát s brokolicovým karbanátkem *(1,3,7,9) studený
Kuskusový se smaženým tofu *(1,3,6,7,9) teplý
Fazolový s uzeným sýrem *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Marinované vykoštěné kuř. stehno, brambory, tatar. omáčka *(1,3,7,10)
150g Ohnivé maso, brambor. placičky (feferon, kečup, paprika, protlak) *(1,3,7)
150g Pečený kotlet s červeným kari, amer. brambory *(1)
150g Lipnický špaček, brambor, hořčic. dip (ml. vepř. maso, párky, okurky ster.) *(1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13)
120g Smažený sýr, hranolky, tatarka *(1,3,7)
Salát
Salát ledový s řepou a kuřecím masem studený
Specialita II
150 g
Salát
Salát bulgurový s parmazánem *(1,7) teplý
Salát s cheddarem a krutóny *(1,3,7,8) studený
Specialita III
150 g
150g Jehněčí na česneku, brambor. kaše, obloha *(1,7)
150g Telecí pečeně na paprice, karlovarský knedlík * (1,3,7)
Salát
Salát se špenátem, cizrnou a chorizem *(7,10) teplý
Salát s lososem *(4,7) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Smažený květák, brambor *(1,3,7,12)
350g Zelňáky z hlávk. zelí, podmáslí *(1,3,7)
250g Plněná paprika se sójovým masem, rýže *(1,3,6,7,5,9,10,11)
360g Zeleninové rizoto *(1,3,4,6,7,9)
Poznámky k jídelnímu lístku: * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Bielesz
Datum: 08.11.2022
Seznam alergenů