Jídelníček | Jídelna Konská
pro týden od 03. 11. 2025 do 09. 11. 2025
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Uzená polévka s rýží *(9) (rýže)
Valašská kyselica *(1,7,9) (uzené maso, žampióny, smetana, kopr, brambory)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb *(1,7) (hrách, mléko, cibule)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřové po uhlířsku, těstoviny *(1,3 ) (klobásy, krenex, česnek)
Specialita I
150 g
150g Vepřový vykoštěný kotlet naložený v majonéze, hranolky *(1,3,6,7,10) (vejce, majonéza, sójová omáčka, škrob)
Specialita III
150 g
Bezmasé jídlo
100 g
360g Žampiónové rizoto, kyselá okurka *(7) (cibule, hrášek, parmazán)
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Výběrové jídlo
3. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Slepičí polévka s čočkou*(9) (čočka, celer, cibule, mrkev, petržel, kuře, vývar)
Zbojnická polévka s masem *(1,9) (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory)
Klasická jídla
100 g
100g Sekaný klops, rajčatová omáčka, rýže *(1,3,7,9) (mleté vepřové a hovězí maso, vejce, kořenová zelenina, máslo, strouhanka, rajčatový protlak)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí kostky, houbová omáčka, brambory *(1,7) (sušené houby, mléko, smetana)
Specialita I
150 g
150g Krůtí plátek po perštýnsku, hranolky *(1,3) (salám, žampióny, cibule, uzený bůček, vejce, okurky sterilované)
Specialita III
150 g
150g Kuchaná makrela na másle, gratinované brambory *(1,4,7) (máslo, koření)
Bezmasé jídlo
100 g
420g Balkánské brambory, kyselá okurka *(3,7,12) (brambory, paprika, sýr balkánský, sýr tvrdý)
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Výběrové jídlo
3. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Polévka hráškový krém *(1,7) (hrášek sterilovaný, máslo, hrášek mražený, mléko)
Gulášová polévka *(1) (hovězí přední, brambory, feferonová pasta, paprika mletá, česnek)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové na paprice, houskové knedlíky *(1,3,7) (mletá paprika, smetana)
Výběrová jídla
120 g
120g Holandský řízek, šťouchané brambory *(1,3,7) (mleté vepřové maso, sýr)
Specialita I
150 g
150g Ohnivé drůbeží maso, bramborové placičky *(1,3) (feferon, kečup, paprika, protlak)
Specialita III
150 g
Bezmasé jídlo
100 g
380g Zeleninová tortilla, jogurtový dip *(1,7,9) (kukuřice, pór, zelí čínské)
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Výběrové jídlo
3. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Polévka kulajda *(1,3,7) (kopr, smetana, brambory, vejce)
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,9) (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí na bazalce, rýže *(1) (koření)
Výběrová jídla
120 g
120g Třinecká vepřová pečeně, špagety *(1,3,9) (kořenová zelenina, žampióny, protlak)
Specialita I
150 g
100g+100g Zabijačková mísa, kyselé zelí, brambory *(1) (jelito+ jitrnice, slanina)
Specialita III
150 g
Bezmasé jídlo
100 g
120g Zeleninový karbenátek s nivou, bramborová kaše *(1,3,7,9) kapusta, kukuřice, mrkev, mléko, strouhanka)
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Výběrové jídlo
3. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Kapustová polévka s bramborem *(1,9) (pasta česneková, slanina)
Zabijačková polévka *(1) (prejt, rýže, česnek, majoránka)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové maso na žampiónech, pohanka *(1) (mouka, kmín)
320g Tvarohové knedlíky s jahodovou náplní *(1,3,7) (tvaroh, máslo, cukr, jahody, mouka, vejce)
Výběrová jídla
120 g
1ks Pečené kuřecí stehno, brambory *(1,7) (máslo, koření)
Specialita I
150 g
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky *(1,3,7,9,10) (kořenová zelenina, smetana, hořčice, hovězí maso)
Specialita III
150 g
Bezmasé jídlo
100 g
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Výběrové jídlo
3. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So:Frankfurtská polévka s párkem *(1,7,9) (brambory, párek, kořenová zelenina, paprika mletá)
Ne:Tomatová polévka s klobásou a fazolemi *(1) (paprika, rajčata, mouka)
Klasická jídla
100 g
So: 100g Rýnská vepřová pečeně, těstoviny *(1,3) (paprika mletá, vepřová plec, protlak)
Ne:100g Štěpánská vepřová pečeně, rýže *(1,3) (vejce, slanina)
Výběrová jídla
120 g
So: 120g Vepřenky s cibulí, brambory, tatarka *(1,3,7,10) (vepřové maso, vejce, hořčice, mletá paprika)
Ne:120g Labužnický hovězí guláš, houskové knedlíky *(1,3,7) (protlak, smetana, paprika mletá)
Specialita I
150 g
Specialita III
150 g
Bezmasé jídlo
100 g
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Výběrové jídlo
3. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Uzená polévka s rýží *(9) (rýže)
Valašská kyselica *(1,7,9) (uzené maso, žampióny, smetana, kopr, brambory)
Slepičí polévka s čočkou*(9) (čočka, celer, cibule, mrkev, petržel, kuře, vývar)
Zbojnická polévka s masem *(1,9) (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory)
Polévka hráškový krém *(1,7) (hrášek sterilovaný, máslo, hrášek mražený, mléko)
Gulášová polévka *(1) (hovězí přední, brambory, feferonová pasta, paprika mletá, česnek)
Polévka kulajda *(1,3,7) (kopr, smetana, brambory, vejce)
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,9) (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek)
Kapustová polévka s bramborem *(1,9) (pasta česneková, slanina)
Zabijačková polévka *(1) (prejt, rýže, česnek, majoránka)
So:Frankfurtská polévka s párkem *(1,7,9) (brambory, párek, kořenová zelenina, paprika mletá)
Ne:Tomatová polévka s klobásou a fazolemi *(1) (paprika, rajčata, mouka)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb *(1,7) (hrách, mléko, cibule)
100g Sekaný klops, rajčatová omáčka, rýže *(1,3,7,9) (mleté vepřové a hovězí maso, vejce, kořenová zelenina, máslo, strouhanka, rajčatový protlak)
100g Vepřové na paprice, houskové knedlíky *(1,3,7) (mletá paprika, smetana)
100g Kuřecí na bazalce, rýže *(1) (koření)
100g Vepřové maso na žampiónech, pohanka *(1) (mouka, kmín)
320g Tvarohové knedlíky s jahodovou náplní *(1,3,7) (tvaroh, máslo, cukr, jahody, mouka, vejce)
So: 100g Rýnská vepřová pečeně, těstoviny *(1,3) (paprika mletá, vepřová plec, protlak)
Ne:100g Štěpánská vepřová pečeně, rýže *(1,3) (vejce, slanina)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřové po uhlířsku, těstoviny *(1,3 ) (klobásy, krenex, česnek)
120g Hovězí kostky, houbová omáčka, brambory *(1,7) (sušené houby, mléko, smetana)
120g Holandský řízek, šťouchané brambory *(1,3,7) (mleté vepřové maso, sýr)
120g Třinecká vepřová pečeně, špagety *(1,3,9) (kořenová zelenina, žampióny, protlak)
1ks Pečené kuřecí stehno, brambory *(1,7) (máslo, koření)
So: 120g Vepřenky s cibulí, brambory, tatarka *(1,3,7,10) (vepřové maso, vejce, hořčice, mletá paprika)
Ne:120g Labužnický hovězí guláš, houskové knedlíky *(1,3,7) (protlak, smetana, paprika mletá)
Specialita I
150 g
150g Vepřový vykoštěný kotlet naložený v majonéze, hranolky *(1,3,6,7,10) (vejce, majonéza, sójová omáčka, škrob)
150g Krůtí plátek po perštýnsku, hranolky *(1,3) (salám, žampióny, cibule, uzený bůček, vejce, okurky sterilované)
150g Ohnivé drůbeží maso, bramborové placičky *(1,3) (feferon, kečup, paprika, protlak)
100g+100g Zabijačková mísa, kyselé zelí, brambory *(1) (jelito+ jitrnice, slanina)
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky *(1,3,7,9,10) (kořenová zelenina, smetana, hořčice, hovězí maso)
Specialita III
150 g
150g Kuchaná makrela na másle, gratinované brambory *(1,4,7) (máslo, koření)
Bezmasé jídlo
100 g
360g Žampiónové rizoto, kyselá okurka *(7) (cibule, hrášek, parmazán)
420g Balkánské brambory, kyselá okurka *(3,7,12) (brambory, paprika, sýr balkánský, sýr tvrdý)
380g Zeleninová tortilla, jogurtový dip *(1,7,9) (kukuřice, pór, zelí čínské)
120g Zeleninový karbenátek s nivou, bramborová kaše *(1,3,7,9) kapusta, kukuřice, mrkev, mléko, strouhanka)
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Výběrové jídlo
3. směna
120 g
Poznámky k jídelnímu lístku: * Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' naleznete na stránkách Třineckých gastroslužeb, s.r.o. >> https://www.gastrosluzby.cz/seznam-alergenu/. Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Denní nabídka jídel je rozšířena o jednoporcová jídla RAJ. Strávníci na odpolední a noční směně mají možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12 h. Nevyzvednutý salát bude zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena. Bezmasé jídlo = jídlo bez masa, ale může obsahovat živočišné tuky (sádlo, škvarky), ryby, želatinu apod.
Datum: 15.10.2025
