Gastroslužby Třinec

Jídelníček | Hlavní jídelna

Přejít na : jídelní lístek pro následující týden

pro týden od 10. 05. 2021 do 14. 05. 2021
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Chřestová *(7)
Rosolík po bělorusku (uz. maso, brambory, koř. zelenina, smetana, kopr, okurky) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
100g Fazolový guláš, chléb (vepř. maso, fazole, paprika ml.) *(1,3,5,7)
Těstovinový s vejcem *(1,3) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Šanghajské kuř. maso, rýže (hrášek, žampióny, koření šanghaj) *(1)
250g Smažený květák, brambor, tatarka *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Steak z vepřové krkovičky, hranolky, ďábel. omáčka *(1,7)
Salát
Šopský salát s kuřecím masem *(1,3,6,7,9,10,11) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Brokolicový krém *(1,7)
120g Přírodní kuř. řízek, rýže *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Sójový paprikáš, těstoviny *(1,3)
Moučné jídlo
Jablkový koláč s mandlemi (1ks) *(1,3,7,8)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Fazolový guláš, chléb (vepř. maso, fazole, paprika ml.) *(1,3,5,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Kuřecí maso po myslivecku, těstoviny (žampióny, víno, džem, slanina) *(1,3,9,12)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Pórková s vejcem *(1,3,7,9)
Hrstková s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uz. maso, koř. zelenina) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Bitky po kozacku, brambor, tatarka (ml. vepř. a hov. maso) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
150g Kostelecké žebírko, rýže *(1,9)
Salát
Salát se smaženým sýrem *(1,3,5,6,7,8,9,11,13) studený
Specialita I
150 g
150g Čertovo maso, rosti placičky (lečo, protlak, paprika, rajčata, uz. a vepř. maso, feferon) *(1)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Dunajská roštěná, amer. brambory (klobásy, protlak, smetana) *(1,7)
Salát
Salát kuskusový s lososem *(1,3,4,6,7,9) teplý
Menu
120 g
Hovězí s mlhovinou *(1)
120g Domažlické vepř. ragú, gnocchi *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
380g Špaldové kroupy s rajčaty, paprikou a parmazánem (suš. houby, bylinky*(1,7)
Moučné jídlo
Pařížský smetanový řez (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Bitky po kozacku, brambor, tatarka (ml. vepř. a hov. maso) *(1,3,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Pečená krkovice, kapusta, brambor *(1)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Hovězí s těstovinami *(1,3,6,9)
Slezská zelňačka (zelí, uz. maso, smetana, žampióny) *(1,3,4,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Myslivecký hrnec, chléb (klobásy, hov. maso, hlávk. a kysel. zelí, žampióny) *(1)
Výběrová jídla
120 g
400g Halušky s uzeným bůčkem a sýrem *(1,3,7)
Salát
Cizrnový se šunkou a vejcem *(1,3,7,9,12) studený
Specialita I
150 g
150g Selská mísa, brambor. knedlík (uz. a vepř. maso, červ. a bílé hl. zelí) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
330g Koleno na černém pivu s křenem, brambor *(1)
Salát
Salát glazovaná mrkev s vepřovou panenkou (7) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Čočková *(1,6,9)
3ks Bramborové placky se zakys. smetanou *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
380g Kapušniok, podmáslí *(1,3,7)
Moučné jídlo
Koláč tvarohový 1ks *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Myslivecký hrnec, chléb (klobásy, hov. maso, hlávk. a kysel. zelí, žampióny) *(1)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Hovězí dušené na hříbkách, těstoviny *(1)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Špenátová s masovou zavářkou *(1,3,7)
Dršťková *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová pečeně, duš. zelenina, brambor *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Smažené rybí filé, brambor. salát *(1,3,4,7)
350g Špagety po uhlířsku (žampióny, pór, kečup, vejce, sýr) *(1,3,7)
Salát
Salát pohankový s kuřecím masem *(1,3,6,7,9,10) teplý
Specialita I
150 g
150g Svíčková na smetaně, knedlík (koř. zelenina, hov. maso, smetana) *(1,3,7,9)
Salát
Salát s kuřecími řízečky *(1,3,5,6,7,8,11,13) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Kmínová s vejci *(1,3,9)
120g Hovězí na celeru, brambor *(1,9)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
420g Těstovinový nákyp se sýrem, okurka *(1,3,7)
Moučné jídlo
Listové kremeše (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Vepřová pečeně, duš. zelenina, brambor *(1)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Soukenický řízek, brambor, okurka (vepř. ml. maso, sýr) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Toruňská polévka (kys.smetana, kapusta, brambory, nakládaná okurka, koř. zelenina) *(1,7,9)
Žampiónová s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepř. maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
380g Srbské vepř. rizoto, okurka (protlak, lečo, rýže, sýr) *(1,7)
350g Alpský knedlík (kyn. knedlík s povidly, vanilk. krém, mák)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí nudličky Stroganov, těstoviny *(1,3,7)
Salát
Kisir s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Specialita I
150 g
1ks Smažený hermelín, brambor, tatarská omáčka *(1,3,7)
Salát
Salát ledový s řepou a robi nudličkami *(1,6,7) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Zeleninová jarní *(7,9)
120g Vepřový smotek, brambor (přír. vepř. maso) *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Mocca řez (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
380g Srbské vepř. rizoto, okurka (protlak, lečo, rýže, sýr) *(1,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
160g Honkongská krůtí játra, brambor *(1,6,8,12)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Chřestová *(7)
Rosolík po bělorusku (uz. maso, brambory, koř. zelenina, smetana, kopr, okurky) *(1,7)
Pórková s vejcem *(1,3,7,9)
Hrstková s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uz. maso, koř. zelenina) *(1,9)
Hovězí s těstovinami *(1,3,6,9)
Slezská zelňačka (zelí, uz. maso, smetana, žampióny) *(1,3,4,6,7,9)
Špenátová s masovou zavářkou *(1,3,7)
Dršťková *(1,9)
Toruňská polévka (kys.smetana, kapusta, brambory, nakládaná okurka, koř. zelenina) *(1,7,9)
Žampiónová s masem (celer, mrkev, kari, žampióny, vepř. maso, brambory, smetana) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Fazolový guláš, chléb (vepř. maso, fazole, paprika ml.) *(1,3,5,7)
Těstovinový s vejcem *(1,3) studený
100g Bitky po kozacku, brambor, tatarka (ml. vepř. a hov. maso) *(1,3,7)
100g Myslivecký hrnec, chléb (klobásy, hov. maso, hlávk. a kysel. zelí, žampióny) *(1)
100g Vepřová pečeně, duš. zelenina, brambor *(1)
380g Srbské vepř. rizoto, okurka (protlak, lečo, rýže, sýr) *(1,7)
350g Alpský knedlík (kyn. knedlík s povidly, vanilk. krém, mák)
Výběrová jídla
120 g
120g Šanghajské kuř. maso, rýže (hrášek, žampióny, koření šanghaj) *(1)
250g Smažený květák, brambor, tatarka *(1,3,7)
150g Kostelecké žebírko, rýže *(1,9)
400g Halušky s uzeným bůčkem a sýrem *(1,3,7)
120g Smažené rybí filé, brambor. salát *(1,3,4,7)
350g Špagety po uhlířsku (žampióny, pór, kečup, vejce, sýr) *(1,3,7)
120g Hovězí nudličky Stroganov, těstoviny *(1,3,7)
Salát
Salát se smaženým sýrem *(1,3,5,6,7,8,9,11,13) studený
Cizrnový se šunkou a vejcem *(1,3,7,9,12) studený
Salát pohankový s kuřecím masem *(1,3,6,7,9,10) teplý
Kisir s mozzarellou (bulgur, feferonky, rajčata, okurky, kopr) *(1,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Steak z vepřové krkovičky, hranolky, ďábel. omáčka *(1,7)
150g Čertovo maso, rosti placičky (lečo, protlak, paprika, rajčata, uz. a vepř. maso, feferon) *(1)
150g Selská mísa, brambor. knedlík (uz. a vepř. maso, červ. a bílé hl. zelí) *(1,3,7)
150g Svíčková na smetaně, knedlík (koř. zelenina, hov. maso, smetana) *(1,3,7,9)
1ks Smažený hermelín, brambor, tatarská omáčka *(1,3,7)
Salát
Šopský salát s kuřecím masem *(1,3,6,7,9,10,11) studený
Salát s kuřecími řízečky *(1,3,5,6,7,8,11,13) studený
Salát ledový s řepou a robi nudličkami *(1,6,7) studený
Specialita II
150 g
330g Koleno na černém pivu s křenem, brambor *(1)
Salát
Salát glazovaná mrkev s vepřovou panenkou (7) teplý
Specialita III
150 g
150g Dunajská roštěná, amer. brambory (klobásy, protlak, smetana) *(1,7)
Salát
Salát kuskusový s lososem *(1,3,4,6,7,9) teplý
Menu
120 g
Brokolicový krém *(1,7)
120g Přírodní kuř. řízek, rýže *(1)
Hovězí s mlhovinou *(1)
120g Domažlické vepř. ragú, gnocchi *(1,3,7)
Čočková *(1,6,9)
3ks Bramborové placky se zakys. smetanou *(1,3,7)
Kmínová s vejci *(1,3,9)
120g Hovězí na celeru, brambor *(1,9)
Zeleninová jarní *(7,9)
120g Vepřový smotek, brambor (přír. vepř. maso) *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Sójový paprikáš, těstoviny *(1,3)
380g Špaldové kroupy s rajčaty, paprikou a parmazánem (suš. houby, bylinky*(1,7)
380g Kapušniok, podmáslí *(1,3,7)
420g Těstovinový nákyp se sýrem, okurka *(1,3,7)
Moučné jídlo
Jablkový koláč s mandlemi (1ks) *(1,3,7,8)
Pařížský smetanový řez (1ks) *(1,3,7)
Koláč tvarohový 1ks *(1,3,7)
Listové kremeše (1ks) *(1,3,7)
Mocca řez (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Fazolový guláš, chléb (vepř. maso, fazole, paprika ml.) *(1,3,5,7)
100g Bitky po kozacku, brambor, tatarka (ml. vepř. a hov. maso) *(1,3,7)
100g Myslivecký hrnec, chléb (klobásy, hov. maso, hlávk. a kysel. zelí, žampióny) *(1)
100g Vepřová pečeně, duš. zelenina, brambor *(1)
380g Srbské vepř. rizoto, okurka (protlak, lečo, rýže, sýr) *(1,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Kuřecí maso po myslivecku, těstoviny (žampióny, víno, džem, slanina) *(1,3,9,12)
120g Pečená krkovice, kapusta, brambor *(1)
120g Hovězí dušené na hříbkách, těstoviny *(1)
120g Soukenický řízek, brambor, okurka (vepř. ml. maso, sýr) *(1,3,7)
160g Honkongská krůtí játra, brambor *(1,6,8,12)
Poznámky k jídelnímu lístku: * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Bielesz
Datum: 15.04.2021
pro týden od 17. 05. 2021 do 21. 05. 2021
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Polévka z fazolových lusků s kapáním *(1,3,7)
Bramborová s masem *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Uzené maso, ghárská, chléb (fazole, kopr, žampióny, smetana) *(1,6,7)
Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Plzeňský hov. guláš, knedlík (salám, rajčata, slanina) *(1,3,7)
360g Zapékané těstoviny s uzeninou, kysel. okurka *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Steak z vykošť. kotletu se šunkou a sýrem, šťouch. brambor *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
Menu
120 g
Uzená s mlékem *(7,9)
120g Vepřový plátek s hermelínem, brambor, tatarka *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Sójové boby se špenátem a smetanou, rýžové těstoviny *(6,7)
Moučné jídlo
Kokosová bábovka (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Uzené maso, ghárská, chléb (fazole, kopr, žampióny, smetana) *(1,6,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Frankfurtská vepř. pečeně, rýže (paprika ml., salám) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Česneková s bramborem *(1,3,9)
Polévka ragú s masem (vepř. maso, hrášek, květák, brambory,mléko, koř. zelenina) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Horácká vepř. kýta, knedlík (žampióny, kopr, smetana) *(1,3,7,9)
Výběrová jídla
120 g
120g Rybí filé v bylinkovém těstíčku, brambor. kaše *(1,3,4,7)
Salát
Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
Specialita I
150 g
150g Zaolšanské maso, brambor. placičky (vepř. maso, kys. zelí, mrkev) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
150g Králičí stehno na smetaně, karlovarský knedlík *(1,3,7,9)
Salát
Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Hovězí s kapáním *(1,3,7,9)
120g Hovězí dušené, bretaňská zelenina na másle, brambor *(1,7,9)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
380g Vegetariánská tortilla s česnek. dipem *(1,3,6,7)
Moučné jídlo
Jahodový dezert (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Horácká vepř. kýta, knedlík (žampióny, kopr, smetana) *(1,3,7,9)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Šunka v těstíčku, brambor, okurka *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Havířská fazolačka (fazole, smetana, vejce) *(1,3,7)
Gulášová *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Krůtí ragú s fazolkami, rýže *(1,7,9)
Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Burgundská hov. pečeně, těstoviny (víno, protlak, koř. zelenina, marmeláda) *(1,9,12)
Salát
Specialita I
150 g
150g Krkovička v necu, šťouch. brambor, okurka *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
160g Smažené tvarůžky, brambor, tatarka *(1,3,7)
Salát
Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Zeleninová *(7,9)
120g Tagliatelle s kuřecím ragú *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Golubce s robimasem ve smetanové omáčce, těstoviny *(1,7)
Moučné jídlo
Broskvový řez (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Krůtí ragú s fazolkami, rýže *(1,7,9)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Kuřecí na pórku, brambor *(1)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Drůbková s těstovinami *(1,3,7)
Dršťková *(1)
Klasická jídla
100 g
180g Domácí prejt, zelí, brambor *(1)
Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
Výběrová jídla
120 g
Kuřecí maso'Tandori', rýže (koriandr, zázvor, kari) *(1)
420g Balkánské brambory, kysel. okurka (brambory, paprika, sýr balkán., sýr tvrdý) *(3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Ďábelské sek. medailonky, brambor (ml. vepř. maso, kečup, lečo, paprika, pór, fefer. pasta) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
Menu
120 g
Polévka z červené řepy Botwina (vepř. plec, koř. zelenina, kopr, řepa, smetana, vejce) *(1,3,7,9)
120g Teplá šunka, fazolky, brambor *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Vařený květák, rajčatová omáčka, brambor *(1)
Moučné jídlo
Věneček (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
180g Domácí prejt, zelí, brambor *(1)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Pivovarský hov. tokáň, těstoviny *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Sýrová polévka s masovou zavářkou *(1,3,7)
Čočková s klobásou *(1,6)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřový guláš, knedlík *(1,3,7)
320g Ovocné knedlíky s tvarohem, ovoce *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Krůtí prso pečené na suš. houbách, rýže *(1)
Salát
Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
1ks Smažené kuř. stehno, brambor. kaše, kysel. okurka *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Bulharská *(1,7,9)
120g Kuřecí na ananasu, rýže *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Pařížský dort (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Vepřový guláš, knedlík *(1,3,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Kuřecí na zbojnický způsob, brambor (slanina, pasta česnek.) *(1)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Polévka z fazolových lusků s kapáním *(1,3,7)
Bramborová s masem *(1,9)
Česneková s bramborem *(1,3,9)
Polévka ragú s masem (vepř. maso, hrášek, květák, brambory,mléko, koř. zelenina) *(1,7,9)
Havířská fazolačka (fazole, smetana, vejce) *(1,3,7)
Gulášová *(1)
Drůbková s těstovinami *(1,3,7)
Dršťková *(1)
Sýrová polévka s masovou zavářkou *(1,3,7)
Čočková s klobásou *(1,6)
Klasická jídla
100 g
100g Uzené maso, ghárská, chléb (fazole, kopr, žampióny, smetana) *(1,6,7)
Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
100g Horácká vepř. kýta, knedlík (žampióny, kopr, smetana) *(1,3,7,9)
100g Krůtí ragú s fazolkami, rýže *(1,7,9)
Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
180g Domácí prejt, zelí, brambor *(1)
Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
100g Vepřový guláš, knedlík *(1,3,7)
320g Ovocné knedlíky s tvarohem, ovoce *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Plzeňský hov. guláš, knedlík (salám, rajčata, slanina) *(1,3,7)
360g Zapékané těstoviny s uzeninou, kysel. okurka *(1,3,7)
120g Rybí filé v bylinkovém těstíčku, brambor. kaše *(1,3,4,7)
120g Burgundská hov. pečeně, těstoviny (víno, protlak, koř. zelenina, marmeláda) *(1,9,12)
Kuřecí maso'Tandori', rýže (koriandr, zázvor, kari) *(1)
420g Balkánské brambory, kysel. okurka (brambory, paprika, sýr balkán., sýr tvrdý) *(3,7)
120g Krůtí prso pečené na suš. houbách, rýže *(1)
Salát
Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Steak z vykošť. kotletu se šunkou a sýrem, šťouch. brambor *(1,7)
150g Zaolšanské maso, brambor. placičky (vepř. maso, kys. zelí, mrkev) *(1,3,7)
150g Krkovička v necu, šťouch. brambor, okurka *(1,3,7)
150g Ďábelské sek. medailonky, brambor (ml. vepř. maso, kečup, lečo, paprika, pór, fefer. pasta) *(1,3,7)
1ks Smažené kuř. stehno, brambor. kaše, kysel. okurka *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
150g Králičí stehno na smetaně, karlovarský knedlík *(1,3,7,9)
160g Smažené tvarůžky, brambor, tatarka *(1,3,7)
Salát
Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Uzená s mlékem *(7,9)
120g Vepřový plátek s hermelínem, brambor, tatarka *(1,3,7)
Hovězí s kapáním *(1,3,7,9)
120g Hovězí dušené, bretaňská zelenina na másle, brambor *(1,7,9)
Zeleninová *(7,9)
120g Tagliatelle s kuřecím ragú *(1,3,7)
Polévka z červené řepy Botwina (vepř. plec, koř. zelenina, kopr, řepa, smetana, vejce) *(1,3,7,9)
120g Teplá šunka, fazolky, brambor *(1)
Bulharská *(1,7,9)
120g Kuřecí na ananasu, rýže *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Sójové boby se špenátem a smetanou, rýžové těstoviny *(6,7)
380g Vegetariánská tortilla s česnek. dipem *(1,3,6,7)
120g Golubce s robimasem ve smetanové omáčce, těstoviny *(1,7)
250g Vařený květák, rajčatová omáčka, brambor *(1)
Moučné jídlo
Kokosová bábovka (1ks) *(1,3,7)
Jahodový dezert (1ks) *(1,3,7)
Broskvový řez (1ks) *(1,3,7)
Věneček (1ks) *(1,3,7)
Pařížský dort (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Uzené maso, ghárská, chléb (fazole, kopr, žampióny, smetana) *(1,6,7)
100g Horácká vepř. kýta, knedlík (žampióny, kopr, smetana) *(1,3,7,9)
100g Krůtí ragú s fazolkami, rýže *(1,7,9)
180g Domácí prejt, zelí, brambor *(1)
100g Vepřový guláš, knedlík *(1,3,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Frankfurtská vepř. pečeně, rýže (paprika ml., salám) *(1,3,7)
120g Šunka v těstíčku, brambor, okurka *(1,3,7)
120g Kuřecí na pórku, brambor *(1)
120g Pivovarský hov. tokáň, těstoviny *(1,3,7)
120g Kuřecí na zbojnický způsob, brambor (slanina, pasta česnek.) *(1)
Poznámky k jídelnímu lístku:  * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Bielesz
Datum: 20.04.2021
Seznam alergenů