Gastroslužby Třinec

Jídelníček | Hlavní jídelna

Přejít na : jídelní lístek pro následující týden

pro týden od 23. 11. 2020 do 27. 11. 2020
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Koprová s bramborem *(1,3,,6,7,12)
Polévka z hlívy ústřičné ala dršťková *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Tyháňská vepř. pečeně, rýže (klobásy, lečo) *(1,3,6,7,8,9)
Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí vařené, rajčatová omáčka, knedlík (1,3,7,9)
250g Smažený květák, brambor, tatarka *(1,3,7,10,12)
Salát
Specialita I
150 g
150g Jelení po burgundsku, bramborová kaše *(1,7, 9,12)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
Menu
120 g
Lososový krém *(4,7)
120g Kuřecí plátek s hermelínem, brambor *(1,7,9)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Špagety se sójovými boby *(1,6,7,9)
Moučné jídlo
Čokoládový biscuit s višněmi (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Tyháňská vepř. pečeně, rýže (klobásy, lečo) *(1,3,6,7,8,9)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Pečená krkovice, zelí, brambor *(1,10,12)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Hovězí s masem a těstovinami *(1,3,6,9)
Plíčková (kořen. zel.,mléko, divoké koření) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Zvíkovská vepřová pečeně, brambor *(1,3,6,7,9,10)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, špenát, brambor. šišky *(1,3,7,12)
Salát
Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prso, brusinková omáčka, americké brambory*(1,5,7,8,11,12)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
Specialita III
150 g
150g Vepřová panenka, pečené žampiony, gratinované brambory *(1,7,10, 12)
Salát
Menu
120 g
Cuketová *(1,3,4,7,12)
120g Španělský ptáček z vepř. masa, rýže *(1,3,10)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
280g Lázeňská zeleninová směs, brambor. kaše (květák, kukuřice, hrášek) *(1,3,7,9)
Moučné jídlo
Tvarohová pochoutka (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Zvíkovská vepřová pečeně, brambor *(1,3,6,7,9,10)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Zahradnická sekaná, brambor, kyselá okurka (mleté vepř. maso, zelenina) *(1,3,7,9, 10)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Ostrá marocká polévka (bílé fazole, cizrna, koriandr)*(1,3,4,7,9)
Frankfurtská s párkem (brambor, párek, koř. zelenina, paprika ml.) *(1,7,6,9,12)
Klasická jídla
100 g
100g Kavkazský šašlik, těstoviny (kuř. maso, lečo, žampióny) *(1,3,6,7,8,9)
Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Smažené vepřové krokety, brambor (žampióny, kapie, sýr, smetana) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Mlynářský vepřový řízek, šťouchaný brambor (párek, pór)*(1,6,9)
Salát
Salát s cizrnou a sušenými rajčaty *(10) teplý
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Roštěná na slanině, hranolky *(1,3,7,10,12)
Salát
Menu
120 g
Hovězí s rýží a hráškem *(1,3,7,9)
1ks Pečené kuř. stehno, tarhoňa *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
420g Ratatouille s tofu, kuskus *(1)
Moučné jídlo
Karamelový biscuit s jablky (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Kavkazský šašlik, těstoviny (kuř. maso, lečo, žampióny) *(1,3,6,7,8,9)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Hamburská vepř. kýta, knedlík (salám, okurky ster., koř. zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Krkonošská cibulačka s masem (hov. maso, koř. zelenina, žampióny, vejce) *(1,3,6,7,9)
Dršťková *(1, 3,6,9)
Klasická jídla
100 g
Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb *(1,3,6,7,8,13)
Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřové výpečky, hlávk. zelí, brambor. knedlík *(1,3,7)
420g Lazaně s uzeným masem a špenátem *(1,3,6,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Hovězí dušené, soté z hlívy ústřičné, rýže *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
Menu
120 g
Kedlubnová *(1)
120g Rybí filé v těstíčku, brambor. kaše *(1,3,4,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Pohankové řízečky se zeleninou, brambor. kaše *(1,3,7)
Moučné jídlo
Kávový řez (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb *(1,3,6,7,8,13)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Frankfurtská vepř. pečeně, rýže (paprika ml., salám) *(1,3,7,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Kozí brada (hlávk. zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Hrstková s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uz. maso, koř. zelenina) *(1,3,6,7,8,9,12)
Klasická jídla
100 g
120g Vepřová játra na španěl. způsob, rýže (paprika, rajčata, pasta česnek.) *(1,3,6,7,9,12)
Tvarohové knedlíky s ovocem, čaj *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí guláš, knedlík *(1,3,7)
Salát
Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažené kuř. stehno, brambor. kaše *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Špenátová s jáhly *(7)
120g Vepřový plátek, baby karotka, brambor *(1, 7,9,12)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Kefírová buchta (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
120g Vepřová játra na španěl. způsob, rýže (paprika, rajčata, pasta česnek.) *(1,3,6,7,9,12)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Kuřecí maso v sýrové omáčce, těstoviny *(1,3,6,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Koprová s bramborem *(1,3,,6,7,12)
Polévka z hlívy ústřičné ala dršťková *(1)
Hovězí s masem a těstovinami *(1,3,6,9)
Plíčková (kořen. zel.,mléko, divoké koření) *(1,7,9)
Ostrá marocká polévka (bílé fazole, cizrna, koriandr)*(1,3,4,7,9)
Frankfurtská s párkem (brambor, párek, koř. zelenina, paprika ml.) *(1,7,6,9,12)
Krkonošská cibulačka s masem (hov. maso, koř. zelenina, žampióny, vejce) *(1,3,6,7,9)
Dršťková *(1, 3,6,9)
Kozí brada (hlávk. zelí, salám, smetana) *(1,3,7)
Hrstková s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uz. maso, koř. zelenina) *(1,3,6,7,8,9,12)
Klasická jídla
100 g
100g Tyháňská vepř. pečeně, rýže (klobásy, lečo) *(1,3,6,7,8,9)
Krabí s vejcem *(2,3,7) studený
100g Zvíkovská vepřová pečeně, brambor *(1,3,6,7,9,10)
100g Kavkazský šašlik, těstoviny (kuř. maso, lečo, žampióny) *(1,3,6,7,8,9)
Salát se špenát. kuličkami a česnek. dipem *(1,3,7) studený
Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb *(1,3,6,7,8,13)
Fazolový s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) teplý
120g Vepřová játra na španěl. způsob, rýže (paprika, rajčata, pasta česnek.) *(1,3,6,7,9,12)
Tvarohové knedlíky s ovocem, čaj *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí vařené, rajčatová omáčka, knedlík (1,3,7,9)
250g Smažený květák, brambor, tatarka *(1,3,7,10,12)
120g Vepřová pečeně, špenát, brambor. šišky *(1,3,7,12)
120g Smažené vepřové krokety, brambor (žampióny, kapie, sýr, smetana) *(1,3,7)
120g Vepřové výpečky, hlávk. zelí, brambor. knedlík *(1,3,7)
420g Lazaně s uzeným masem a špenátem *(1,3,6,7)
120g Hovězí guláš, knedlík *(1,3,7)
Salát
Kuskusový s kuřecími špalíčky *(1) teplý
Salát se smaženým květákem (1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Jelení po burgundsku, bramborová kaše *(1,7, 9,12)
150g Pečené krůtí prso, brusinková omáčka, americké brambory*(1,5,7,8,11,12)
150g Mlynářský vepřový řízek, šťouchaný brambor (párek, pór)*(1,6,9)
150g Hovězí dušené, soté z hlívy ústřičné, rýže *(1,7)
150g Smažené kuř. stehno, brambor. kaše *(1,3,7)
Salát
Salát s cizrnou a sušenými rajčaty *(10) teplý
Specialita II
150 g
Salát
Salát Walfdorf s čedarem *(3,7,8,9) studený
Specialita III
150 g
150g Vepřová panenka, pečené žampiony, gratinované brambory *(1,7,10, 12)
150g Roštěná na slanině, hranolky *(1,3,7,10,12)
Salát
Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky *(1,3,7,8,11) studený
Salát Caesar s krevetami *(1,2,3,5,6,7,9,10,11) studený
Salát s hermelínem a pomerančem *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Lososový krém *(4,7)
120g Kuřecí plátek s hermelínem, brambor *(1,7,9)
Cuketová *(1,3,4,7,12)
120g Španělský ptáček z vepř. masa, rýže *(1,3,10)
Hovězí s rýží a hráškem *(1,3,7,9)
1ks Pečené kuř. stehno, tarhoňa *(1)
Kedlubnová *(1)
120g Rybí filé v těstíčku, brambor. kaše *(1,3,4,7)
Špenátová s jáhly *(7)
120g Vepřový plátek, baby karotka, brambor *(1, 7,9,12)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Špagety se sójovými boby *(1,6,7,9)
280g Lázeňská zeleninová směs, brambor. kaše (květák, kukuřice, hrášek) *(1,3,7,9)
420g Ratatouille s tofu, kuskus *(1)
120g Pohankové řízečky se zeleninou, brambor. kaše *(1,3,7)
Moučné jídlo
Čokoládový biscuit s višněmi (1ks) *(1,3,7)
Tvarohová pochoutka (1ks) *(1,3,7)
Karamelový biscuit s jablky (1ks) *(1,3,7)
Kávový řez (1ks) *(1,3,7)
Kefírová buchta (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Tyháňská vepř. pečeně, rýže (klobásy, lečo) *(1,3,6,7,8,9)
100g Zvíkovská vepřová pečeně, brambor *(1,3,6,7,9,10)
100g Kavkazský šašlik, těstoviny (kuř. maso, lečo, žampióny) *(1,3,6,7,8,9)
Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb *(1,3,6,7,8,13)
120g Vepřová játra na španěl. způsob, rýže (paprika, rajčata, pasta česnek.) *(1,3,6,7,9,12)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Pečená krkovice, zelí, brambor *(1,10,12)
120g Zahradnická sekaná, brambor, kyselá okurka (mleté vepř. maso, zelenina) *(1,3,7,9, 10)
120g Hamburská vepř. kýta, knedlík (salám, okurky ster., koř. zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
120g Frankfurtská vepř. pečeně, rýže (paprika ml., salám) *(1,3,7,9)
120g Kuřecí maso v sýrové omáčce, těstoviny *(1,3,6,7)
Poznámky k jídelnímu lístku:  Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Bielesz
Datum: 04.11.2020
pro týden od 30. 11. 2020 do 04. 12. 2020
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Uzená s krupkami *(1,3,4,6,7,9)
Fazolová s uzeninou *(1,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Uzený kotlet, křen. omáčka , knedlík *(1,3,6,7,8)
Těstovinový s tuňákem *(1,3,4,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, bretaňská zelenina, brambor *(1,7)
430g Hanácké halušky (bryndza, tvarůžky, smetana) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Kung-pao z kuř. masa, rýže (základ na kung-pao) *(1,3,6,7,9)
Salát
Salát ledový s řepou a kuřecím masem Studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Bulharská *(1,7,9)
120g Přírodní kuř. plátek, divoká rýže *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
360g Pohankové rizoto, kysel. okurka (fazolky, hrášek, sýr, mrkev, rajčata, paprika, pohanka) *(1,7)
Moučné jídlo
Buchta s jablky a mandlemi (1ks) *(1,3,7,8)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Uzený kotlet, křen. omáčka , knedlík *(1,3,6,7,8)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Italská vepř. pečeně, těstoviny (lečo, kečup, protlak, mrkev, kapie) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Slepičí s čočkou *(1,3,4,6,7,9)
Polévka z červené řepy Botwina (vepř. plec, koř. zelenina, kopr, řepa, smetana, vejce) *(1,3,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí na paprice, těstoviny (paprika ml., smetana) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Smažený sekaný řízek se sýrem, brambor. kaše *(1,3,7,9,12)
Salát
Salát s brokolicovým karbanátkem *(1,3,7,9) studený
Specialita I
150 g
150g Rybí filé na smetaně s koprem, tarhoňa *(1,4,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Vepřový plátek s tvarůžky a anglickou slaninou, amer. brambor *(1,7)
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát se špenátem, cizrnou a chorizem *(7,10) teplý
Menu
120 g
Hovězí s rýží a hráškem *(1.3.6,7,9)
120g Přírodní krůtí plátek, baby karotka, brambor *(1,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
100g Smažené tofu, těstovinový salát *(1,3,7)
Moučné jídlo
Pařížský smetanový řez (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Kuřecí na paprice, těstoviny (paprika ml., smetana) *(1,3,7)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Šunkový salám v těstíčku, brambor, kysel. okurka *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Polévka z fazolových lusků s kapáním *(1,3)
Hovězí s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,6,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové na divoko, rýže (koř. zelenina, koření divočina, víno)*(1,3,6,7,9)
Výběrová jídla
120 g
120g Jizerský drak, brambor (přír. vepř. řízek, feferonky) *(1)
Salát
Kuskusový se smaženým tofu *(1,3,6,7,9) teplý
Specialita I
150 g
Chilli con carne, hranolky (hov. maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli) *(1,3,6,7,9)
Salát
Specialita II
150 g
Pečené koleno, zelí, brambor *(1)
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát s lososem *(4,7) studený
Menu
120 g
Rajčatová *(1,9))
120g Hovězí dušené na celeru, rýže *(1,7,9)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
100g Sójové nudličky s čínským zelím, rýže *(1)
Moučné jídlo
Perník s čokolád. polevou (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Vepřové na divoko, rýže (koř. zelenina, koření divočina, víno)*(1,3,6,7,9)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Bratislavská vepř. pečeně, knedlík (celer, mrkev, hrášek, okurky ster., smetana, protlak) *(1,3,7,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Toruňská polévka (kys.smetana, kapusta, brambory, nakládaná okurka, koř. zelenina) *(1,7,9)
Dršťková *(1, 3,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Masové koule v rajčatové omáčce, rýže (vepř. a hov. maso, protlak) *(1,3,6,7,9)
Výběrová jídla
120 g
1ks Pečené kuř. stehno na mandlích, brambor *(1,7,8)
Tortelliny v syrové omáčce *(1,3,7)
Salát
Těstovinový s kuřecím masem *(1,3,7) studený
Specialita I
150 g
150g Vepřový steak na barev. pepři, amer. brambory, ďabel. omáčka *(1,3,6,7,9,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Salát bulgurový s parmazánem *(1,7) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Špenátová s masovou zavářkou (hov. maso a bůček, špenát) *(1,3,7)
120g Kuřecí plátek Caprese, brambor (1,7) (rajče, mozzarella, bazalka)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
100g Cuketové placky s houbami, brambor. kaše, obloha *(1)
Moučné jídlo
Karamelový řez (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Masové koule v rajčatové omáčce, rýže (vepř. a hov. maso, protlak) *(1,3,6,7,9)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Maso dvou barev, těstoviny (vepř. maso a játra, lečo, protlak, feferón) *(1,3)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Zeleninová se spirálkami *(1,3,9)
Zabijačková *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí po toskánsku, těstoviny (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1,3,7,9,12)
460g Ovesná kaše s medem a oříškami, čaj *(1,7,8)
Výběrová jídla
120 g
120g Marinovaná krkovice, šťouchaný brambor, okurka *(1)
Salát
Fazolový s uzeným sýrem *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Smažený vepř. řízek, brambor. salát *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Salát s čedarem a krutóny *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Kmínová s vejci *(1,3,9)
120g Králičí maso na zelenině, bulgur *(1,9)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Třený koláč s pudingem (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Kuřecí po toskánsku, těstoviny (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1,3,7,9,12)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Vepřová pečeně, kapusta, brambor *(1)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Klasické jídlo
2. směna
100 g
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Uzená s krupkami *(1,3,4,6,7,9)
Fazolová s uzeninou *(1,6,7,9)
Slepičí s čočkou *(1,3,4,6,7,9)
Polévka z červené řepy Botwina (vepř. plec, koř. zelenina, kopr, řepa, smetana, vejce) *(1,3,7,9)
Polévka z fazolových lusků s kapáním *(1,3)
Hovězí s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,6,7,9)
Toruňská polévka (kys.smetana, kapusta, brambory, nakládaná okurka, koř. zelenina) *(1,7,9)
Dršťková *(1, 3,6,9)
Zeleninová se spirálkami *(1,3,9)
Zabijačková *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Uzený kotlet, křen. omáčka , knedlík *(1,3,6,7,8)
Těstovinový s tuňákem *(1,3,4,7) studený
100g Kuřecí na paprice, těstoviny (paprika ml., smetana) *(1,3,7)
100g Vepřové na divoko, rýže (koř. zelenina, koření divočina, víno)*(1,3,6,7,9)
100g Masové koule v rajčatové omáčce, rýže (vepř. a hov. maso, protlak) *(1,3,6,7,9)
100g Kuřecí po toskánsku, těstoviny (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1,3,7,9,12)
460g Ovesná kaše s medem a oříškami, čaj *(1,7,8)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, bretaňská zelenina, brambor *(1,7)
430g Hanácké halušky (bryndza, tvarůžky, smetana) *(1,3,7)
120g Smažený sekaný řízek se sýrem, brambor. kaše *(1,3,7,9,12)
120g Jizerský drak, brambor (přír. vepř. řízek, feferonky) *(1)
1ks Pečené kuř. stehno na mandlích, brambor *(1,7,8)
Tortelliny v syrové omáčce *(1,3,7)
120g Marinovaná krkovice, šťouchaný brambor, okurka *(1)
Salát
Salát s brokolicovým karbanátkem *(1,3,7,9) studený
Kuskusový se smaženým tofu *(1,3,6,7,9) teplý
Těstovinový s kuřecím masem *(1,3,7) studený
Fazolový s uzeným sýrem *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Kung-pao z kuř. masa, rýže (základ na kung-pao) *(1,3,6,7,9)
150g Rybí filé na smetaně s koprem, tarhoňa *(1,4,3,7)
Chilli con carne, hranolky (hov. maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli) *(1,3,6,7,9)
150g Vepřový steak na barev. pepři, amer. brambory, ďabel. omáčka *(1,3,6,7,9,10)
150g Smažený vepř. řízek, brambor. salát *(1,3,7)
Salát
Salát ledový s řepou a kuřecím masem Studený
Specialita II
150 g
Vepřový plátek s tvarůžky a anglickou slaninou, amer. brambor *(1,7)
Pečené koleno, zelí, brambor *(1)
Salát
Salát bulgurový s parmazánem *(1,7) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Salát se špenátem, cizrnou a chorizem *(7,10) teplý
Salát s lososem *(4,7) studený
Salát s čedarem a krutóny *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Bulharská *(1,7,9)
120g Přírodní kuř. plátek, divoká rýže *(1)
Hovězí s rýží a hráškem *(1.3.6,7,9)
120g Přírodní krůtí plátek, baby karotka, brambor *(1,7)
Rajčatová *(1,9))
120g Hovězí dušené na celeru, rýže *(1,7,9)
Špenátová s masovou zavářkou (hov. maso a bůček, špenát) *(1,3,7)
120g Kuřecí plátek Caprese, brambor (1,7) (rajče, mozzarella, bazalka)
Kmínová s vejci *(1,3,9)
120g Králičí maso na zelenině, bulgur *(1,9)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
360g Pohankové rizoto, kysel. okurka (fazolky, hrášek, sýr, mrkev, rajčata, paprika, pohanka) *(1,7)
100g Smažené tofu, těstovinový salát *(1,3,7)
100g Sójové nudličky s čínským zelím, rýže *(1)
100g Cuketové placky s houbami, brambor. kaše, obloha *(1)
Moučné jídlo
Buchta s jablky a mandlemi (1ks) *(1,3,7,8)
Pařížský smetanový řez (1ks) *(1,3,7)
Perník s čokolád. polevou (1ks) *(1,3,7)
Karamelový řez (1ks) *(1,3,7)
Třený koláč s pudingem (1ks) *(1,3,7)
Klasické jídlo
2. směna
100 g
100g Uzený kotlet, křen. omáčka , knedlík *(1,3,6,7,8)
100g Kuřecí na paprice, těstoviny (paprika ml., smetana) *(1,3,7)
100g Vepřové na divoko, rýže (koř. zelenina, koření divočina, víno)*(1,3,6,7,9)
100g Masové koule v rajčatové omáčce, rýže (vepř. a hov. maso, protlak) *(1,3,6,7,9)
100g Kuřecí po toskánsku, těstoviny (kečup, rajčata, žampióny, papriky, bazalka) *(1,3,7,9,12)
Výběrové jídlo
2. směna
120 g
120g Italská vepř. pečeně, těstoviny (lečo, kečup, protlak, mrkev, kapie) *(1,3,7)
120g Šunkový salám v těstíčku, brambor, kysel. okurka *(1,3,7)
120g Bratislavská vepř. pečeně, knedlík (celer, mrkev, hrášek, okurky ster., smetana, protlak) *(1,3,7,9)
120g Maso dvou barev, těstoviny (vepř. maso a játra, lečo, protlak, feferón) *(1,3)
120g Vepřová pečeně, kapusta, brambor *(1)
Poznámky k jídelnímu lístku: * Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Bielesz
Datum: 10.11.2020
Seznam alergenů