Jídelníček | Hlavní jídelna
Přejít na : jídelní lístek pro následující týden
pro týden od 16. 09. 2024 do 20. 09. 2024
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Masová polévka česnekačka (pasta česneková, slanina, sádlo, vejce, brambory) *(3,9)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
360g Srbské vepřové rizoto, kyselá okurka (protlak, lečo, rýže, sýr) *(1,7)
260g Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřový vrabec, kyselé zelí, brambory (vepřové maso na kostky, cibule, koření) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Drůbeží směs po orientálsku, rýže (papriky, rajčata, koření divočina) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
430g Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky (majonéza, rajče, paprika) *(1,3,7,8,11) studený
Menu
120 g
Masová polévka česnekačka (pasta česneková, slanina, sádlo, vejce, brambory) *(3,9)
120g Přírodní kuřecí prsíčko, tarhoňa (koření) *(1)
Veget. jídlo
100 g
350g Zeleninové rizoto (květák, brokolice, kukuřice hrášek, rýže, sýr tvrdý) *(7)
Moučné jídlo
Kokosová bábovka (kokos, mouka, cukr, mléko, vejce) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s pikantními noky (zelenina, vejce, protlak, feferony) *(1,3,6,7,9)
Bramborová polévka s masem (hovězí přední, žampióny, celer, mrkev, brambor) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Čevabčiči, brambory, tatarská omáčka (hovězí a vepřové mleté maso, paprika mletá) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Rybí filé na kopru, brambory maštěné, ozdoba (koření) *(1,4,7)
Salát
320g Kuskusový salát s kuřecími špalíčky (hrášek, rajčata, papriky, grilovací koření) *(1) teplý
Specialita I
150 g
150g Chilli con carne, hranolky (hovězí maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli) *(1,9)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
350g Salát Walfdorf s čedarem (salát lollo rosso, jablko, celer) *(3,7,8,9,10) studený
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Hovězí polévka s pikantními noky (zelenina, vejce, protlak, feferony) *(1,3,6,7,9)
120g Máslový sekaný řízek, fazolky, brambory (mleté hovězí maso) *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
120g Smažený celer, bramborová kaše (vejce, mouka, strouhanka, mléko, máslo) *(1,3,7,9)
Moučné jídlo
Prošívaná deka (kakao, vejce, tvaroh, mléko) *(1,3,7)
Jahodový dezert (vejce, cukr, mouka, kakao, tvaroh, želatina, džem, jahody) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Kapustová polévka s bramborem (slanina, kapusta, brambor, česnek, cibule)
Netolická polévka (játra, strouhanka, vejce, těstoviny, žampióny) *(1,3)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb (1,3,7,13)
350g Salát se špenátovými kuličkami a česnekovým dipem (špenát, brambory, vejce, ledový salát, okurek, papriky, majonéza) *(1,3,7,10) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí maso na zeleném pepři, rýže (cibule, koření, pepř) *(1)
Salát
Specialita I
150 g
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (zelenina, smetana, koření) *(1,3,7,9)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
370g Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu (špenát, fazolové lusky, hořčice Dijon) *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Kapustová polévka s bramborem (slanina, kapusta, brambor, česnek, cibule)
120g Králičí hřbet (kostky) na zelenině, brambory (koření) *(1,9)
Veget. jídlo
100 g
300g Špagety se sušenými rajčaty a parmazánem (bazalka, feferony, česnek, vejce) *(1,3,7)
Moučné jídlo
Koláč švestkový (cukr, mouka, švestky, droždí, mléko, máslo) *(1,3,7)
Broskvový řez (mouka, cukr, moučka, mléko) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česnek, feferony, koření) *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí maso na paprice, houskové knedlíky (smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
350g Fazolový salát s balkánským sýrem a šunkou (kečup, omáčka sójová, česnek, paprika, cibule) *(6,7) teplý
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová pečeně, červené zelí, brambory (koření) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Smažený vepřový řízek, brambory maštěné, ozdoba (vejce, mouka, strouhanka) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
270g Salát Caesar s krevetami (majonéza, ančovičky, hořčice, římský salát) *(1,2,3,4,7,10,) studený
Menu
120 g
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
120g Kuřecí ragú, těstoviny (hrášek, smetana, kořenová zelenina) *(1,7,9)
Veget. jídlo
100 g
120g Marinované tofu, gratinované brambory (sojová omáčka, grilovací koření, smetana) *(7)
Moučné jídlo
České buchty s povidly (mouka, povidla, cukr, vejce, droždí) *(1,3,7)
Věneček (mouka, vejce, mléko, pudink) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Zeleninová polévka jarní (mléko, vejce, máslo, květák, petržel, hrášek) *(3,7,9)
Ragú polévka s masem (celer, hrášek, mléko, mrkev, máslo, květák, brambory) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Segedínský vepřový guláš, houskové knedlíky (kyselé zelí, smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
Alpský knedlík (knedlík plněný povidly s vanilkovou omáčkou) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
1ks Kuřecí čtvrtka na způsob bažanta, rýže (slanina, divoké koření) *(1)
Salát
350g Salát s grilovaným květákem (ledový salát, paprika, okurka) *(1,3,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Kostelecká masová směs v bránici, americké brambory (vepřové maso, hrášek, paprika, uzený bůček) *(1,9)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Salát s hermelínem a pomerančem (lollo rosso, čínský, ledový salát) *(7) studený
Menu
120 g
Zeleninová polévka jarní (mléko, vejce, máslo, květák, petržel, hrášek) *(3,7,9)
120g Klops s rajčatovou omáčkou, rýže (mleté vepřové a hovězí maso) *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
Moučné jídlo
Závin s jablkami (listové těsto, jablka, piškoty, rozinky) *(1,3,7)
Tvarohová pochoutka (mouka, vejce, mléko, máslo, čokoláda, tvaroh, kakao) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Moučné jídlo
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Masová polévka česnekačka (pasta česneková, slanina, sádlo, vejce, brambory) *(3,9)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Hovězí polévka s pikantními noky (zelenina, vejce, protlak, feferony) *(1,3,6,7,9)
Bramborová polévka s masem (hovězí přední, žampióny, celer, mrkev, brambor) *(1,9)
Kapustová polévka s bramborem (slanina, kapusta, brambor, česnek, cibule)
Netolická polévka (játra, strouhanka, vejce, těstoviny, žampióny) *(1,3)
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česnek, feferony, koření) *(1)
Zeleninová polévka jarní (mléko, vejce, máslo, květák, petržel, hrášek) *(3,7,9)
Ragú polévka s masem (celer, hrášek, mléko, mrkev, máslo, květák, brambory) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
360g Srbské vepřové rizoto, kyselá okurka (protlak, lečo, rýže, sýr) *(1,7)
260g Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
100g Čevabčiči, brambory, tatarská omáčka (hovězí a vepřové mleté maso, paprika mletá) *(1,3,7)
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše s cibulkou, chléb (1,3,7,13)
350g Salát se špenátovými kuličkami a česnekovým dipem (špenát, brambory, vejce, ledový salát, okurek, papriky, majonéza) *(1,3,7,10) studený
100g Kuřecí maso na paprice, houskové knedlíky (smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
350g Fazolový salát s balkánským sýrem a šunkou (kečup, omáčka sójová, česnek, paprika, cibule) *(6,7) teplý
100g Segedínský vepřový guláš, houskové knedlíky (kyselé zelí, smetana, paprika mletá) *(1,3,7)
Alpský knedlík (knedlík plněný povidly s vanilkovou omáčkou) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřový vrabec, kyselé zelí, brambory (vepřové maso na kostky, cibule, koření) *(1,7)
120g Rybí filé na kopru, brambory maštěné, ozdoba (koření) *(1,4,7)
120g Hovězí maso na zeleném pepři, rýže (cibule, koření, pepř) *(1)
120g Vepřová pečeně, červené zelí, brambory (koření) *(1,7)
1ks Kuřecí čtvrtka na způsob bažanta, rýže (slanina, divoké koření) *(1)
Salát
320g Kuskusový salát s kuřecími špalíčky (hrášek, rajčata, papriky, grilovací koření) *(1) teplý
350g Salát s grilovaným květákem (ledový salát, paprika, okurka) *(1,3,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Drůbeží směs po orientálsku, rýže (papriky, rajčata, koření divočina) *(1,7)
150g Chilli con carne, hranolky (hovězí maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli) *(1,9)
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (zelenina, smetana, koření) *(1,3,7,9)
150g Smažený vepřový řízek, brambory maštěné, ozdoba (vejce, mouka, strouhanka) *(1,3,7)
150g Kostelecká masová směs v bránici, americké brambory (vepřové maso, hrášek, paprika, uzený bůček) *(1,9)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
350g Salát Walfdorf s čedarem (salát lollo rosso, jablko, celer) *(3,7,8,9,10) studený
370g Salát s cizrnou, sušenými rajčaty a tofu (špenát, fazolové lusky, hořčice Dijon) *(6,10) teplý
Specialita III
150 g
Salát
430g Salát těstovinový s mozzarellou a piniovými oříšky (majonéza, rajče, paprika) *(1,3,7,8,11) studený
270g Salát Caesar s krevetami (majonéza, ančovičky, hořčice, římský salát) *(1,2,3,4,7,10,) studený
350g Salát s hermelínem a pomerančem (lollo rosso, čínský, ledový salát) *(7) studený
Menu
120 g
Masová polévka česnekačka (pasta česneková, slanina, sádlo, vejce, brambory) *(3,9)
120g Přírodní kuřecí prsíčko, tarhoňa (koření) *(1)
Hovězí polévka s pikantními noky (zelenina, vejce, protlak, feferony) *(1,3,6,7,9)
120g Máslový sekaný řízek, fazolky, brambory (mleté hovězí maso) *(1,3,7)
Kapustová polévka s bramborem (slanina, kapusta, brambor, česnek, cibule)
120g Králičí hřbet (kostky) na zelenině, brambory (koření) *(1,9)
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
120g Kuřecí ragú, těstoviny (hrášek, smetana, kořenová zelenina) *(1,7,9)
Zeleninová polévka jarní (mléko, vejce, máslo, květák, petržel, hrášek) *(3,7,9)
120g Klops s rajčatovou omáčkou, rýže (mleté vepřové a hovězí maso) *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
350g Zeleninové rizoto (květák, brokolice, kukuřice hrášek, rýže, sýr tvrdý) *(7)
120g Smažený celer, bramborová kaše (vejce, mouka, strouhanka, mléko, máslo) *(1,3,7,9)
300g Špagety se sušenými rajčaty a parmazánem (bazalka, feferony, česnek, vejce) *(1,3,7)
120g Marinované tofu, gratinované brambory (sojová omáčka, grilovací koření, smetana) *(7)
Moučné jídlo
Kokosová bábovka (kokos, mouka, cukr, mléko, vejce) *(1,3,7)
Prošívaná deka (kakao, vejce, tvaroh, mléko) *(1,3,7)
Jahodový dezert (vejce, cukr, mouka, kakao, tvaroh, želatina, džem, jahody) *(1,3,7)
Koláč švestkový (cukr, mouka, švestky, droždí, mléko, máslo) *(1,3,7)
Broskvový řez (mouka, cukr, moučka, mléko) *(1,3,7)
České buchty s povidly (mouka, povidla, cukr, vejce, droždí) *(1,3,7)
Věneček (mouka, vejce, mléko, pudink) *(1,3,7)
Závin s jablkami (listové těsto, jablka, piškoty, rozinky) *(1,3,7)
Tvarohová pochoutka (mouka, vejce, mléko, máslo, čokoláda, tvaroh, kakao) *(1,3,7)
Poznámky k jídelnímu lístku: - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Datum: 28.8.2024
pro týden od 23. 09. 2024 do 27. 09. 2024
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Slepičí polévka s těstovinami (vývar, těstoviny, zelenina) *(1,3,9)
Polévka slezská zelňačka (uzené maso, kyselé zelí, žampióny, smetana) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
100g Myslivecká vepřová pečeně, rýže (okurky sterilované, kořenová zelenina, slanina, citróny) *(1,9)
280g Těstovinový salát s tuňákem (těstoviny, rajčata, okurky, citróny, majonéza) *(1,3,4,7,10) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí vařené, koprová omáčka, brambory (smetana, kopr) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Kuřecí nudličky s kořením Gyros, americké brambory, dip z modrého sýra (koření, smetana, majonéza) *(1,7,10)
Salát
320g Salát ledový s řepou a kuřecím masem (řepa, ledový salát, med) *(1) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Slepičí polévka s těstovinami (vývar, těstoviny, zelenina) *(1,3,9)
120g Rizoto drůbeží (zelenina, hrášek, kukuřice, rýže, tvrdý sýr) *(1,7,9)
Veget. jídlo
100 g
350g Tagliatte s rajčatovým pestem (těstoviny, bylinky) *(1,3,7)
Moučné jídlo
Jablkový koláč s mandlemi (mouka, máslo, vejce, jablka, skořice) *(1,3,7,8)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Pohanková polévka s houbami (zelenina, kopr, vločky) *(1,9)
Plíčková polévka (kořenová zelenina, mléko, divoké koření) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
400g Kovbojské fazole, chléb (klobásy, uzené maso, protlak, chilli, česnek) *(1)
Výběrová jídla
120 g
200g Jelítkový prejt, kyselé zelí, brambory (kmín, cibule) *(1)
Salát
350g Salát s brokolicovým karbanátkem (brokolice, sýr, vejce, strouhanka, mléko) *(1,3,7) studený
Specialita I
150 g
150g Hovězí kližka na víně, bramborové placičky (zelenina, protlak, povidla, slanina, víno červené) *(1,7,9,12)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Marinovaná panenka, gratinované brambory, pažitková omáčka (mléko, máslo, vejce, smetana) *(1,3,6,7)
Salát
350g Salát se špenátem, cizrnou a chorizem (římský salát, špenát, hořčice) *(7,10) teplý
Menu
120 g
Pohanková polévka s houbami (zelenina, kopr, vločky) *(1,9)
120g Přírodní rybí filé, bramborová kaše (koření, máslo, mléko) *(1,4,7)
Veget. jídlo
100 g
300g Žampiónový guláš, houskové knedlíky (paprika mletá, česnek, protlak) *(1,3,7)
Moučné jídlo
Třený koláč s ovocem (mouka, cukr, máslo, mléko, ovoce) *(1,3,7)
Pařížský smetanový řez (máslo, vejce, kysaná smetana, želatina, kakao, mléko) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Vichyssoise polévka (brambory, vejce, pór, smetana) *(3,7)
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek) *(1,3,9)
Klasická jídla
100 g
360g Těstoviny s kuřecím masem a rajčaty (sýr tvrdý, bylinky) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Bratislavská vepřová plec, houskové knedlíky (celer, mrkev, hrášek, okurky sterilované, smetana, protlak) *(1,3,7,9,12)
Salát
320g Kuskusový salát se smaženým tofu (trojobal, sojová omáčka, zelenina) *(1,3,6,7,9) teplý
Specialita I
150 g
150g Čertovo maso, hranolky (lečo, protlak, paprika, rajčata, uzené a vepřové maso, feferon) *(1)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Krakovská roštěná, americké brambory (okurky sterilované, sušené houby, sardelová pasta) *(1,4)
Salát
320g Salát s lososem (losos, jogurt bílý, římský salát) *(4,7) studený
Menu
120 g
Vichyssoise polévka (brambor, vejce, pór, smetana) *(3,7)
120g Starofrancouzská omáčka s uzeným masem, brambory (mléko, máslo, žampióny) *(1,7)
Veget. jídlo
100 g
2ks Zelňáky, podmáslí (kmín, česnek, vejce, zelí hlávkové, kyselé) *(1,3,7)
Moučné jídlo
Koláč tvarohový 1ks (cukr, mouka, tvaroh, droždí, mléko, máslo) *(1,3,7)
Karamelový řez (cukr, máslo, mléko, vejce, šlehačka, pudinkový prášek) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Cuketová polévka (smetana, česnek, brambory) *(7)
Gulášová polévka (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferony, česnek) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Smažený karbanátek, kyselé zelí, brambory (mleté vepřové maso) *(1,3,7)
350g Těstovinový salát s kuřecím masem (papriky, rajčata, olivy, pór, majonéza, hořčice, kečup) *(1,3,7,10) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem, rýže (máslo, kurkuma, mléko) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Špikovaný kotlet, lišková omáčka, americké brambory (hříbky, smetana) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
400g Salát bulgurový s parmazánem (papriky, rajčata, olivy, kukuřice, cibule jarní) *(1,7) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Cuketová polévka (smetana, česnek, brambory) *(7)
120g Krůtí závitek plněný špenátem, brambory (máslo, mléko, vejce, česnek) *(1,3,7)
Veget. jídlo
100 g
1 ks Plněné cukety zapečené, obloha (sojové kostky, tvrdý sýr, zelenina, česnek) *(1,6,7)
Moučné jídlo
Závin s kakaem (mouka, vejce, mléko, máslo, kakao) *(1,3,7)
Listové kremeše (listové těsto, máslo, pudink, cukr, mléko) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Bramborová polévka s lečem (lečo, paprika mletá) *(1)
Zabijačková polévka (prejt, rýže, česnek, majoránka) *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí maso, nivová omáčka, těstoviny (smetana, niva) *(1,3,7)
320g Tvarohové knedlíky s ovocnou náplní (tvaroh, vejce, mouka) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí guláš, houskové knedlíky (česnek, majoránka, paprika mletá) *(1,3,7)
Salát
300g Fazolový salát s uzeným sýrem (rajčata, papriky, pórek, klíčky, majonéza, kečup) *(7) studený
Specialita I
150 g
1ks Smažené kuřecí stehno, brambory, sterilovaná okurka (trojobal) *(1,3,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Salát s cheddarem a krutóny (ledový, lollo rosso, ořechy, brusinky, jablka) *(1,7,8) studený
Menu
120 g
Bramborová polévka s lečem (lečo, paprika mletá) *(1)
120g Kuřecí maso na indický způsob, rýže (smetana, jablka, kari, citróny) *(1,7)
Veget. jídlo
100 g
Moučné jídlo
Třený koláč s pudinkem (mouka, cukr, mléko, máslo, ovoce) *(1,3,7)
Mocca řez (piškoty, kakao, vejce, pomazánkové máslo, pudinkový prášek, vejce, cukr) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So:Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Ne: Frankfurtská s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
So: 100g Kuřecí na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Ne: 100g Přírodní vepřový řízek, brambory, tatarská omáčka (koření) *(1,3,7,10)
Výběrová jídla
120 g
So: 120g Záhorácký závitek, brambory (zelí, slanina, vepřová krkovička) *(1)
Ne: 120g Uzené maso, zelí, halušky (koření) *(1,3)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Moučné jídlo
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Slepičí polévka s těstovinami (vývar, těstoviny, zelenina) *(1,3,9)
Polévka slezská zelňačka (uzené maso, kyselé zelí, žampióny, smetana) *(1,7)
Pohanková polévka s houbami (zelenina, kopr, vločky) *(1,9)
Plíčková polévka (kořenová zelenina, mléko, divoké koření) *(1,7,9)
Vichyssoise polévka (brambory, vejce, pór, smetana) *(3,7)
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek) *(1,3,9)
Cuketová polévka (smetana, česnek, brambory) *(7)
Gulášová polévka (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferony, česnek) *(1,9)
Bramborová polévka s lečem (lečo, paprika mletá) *(1)
Zabijačková polévka (prejt, rýže, česnek, majoránka) *(1,6,9)
So:Hrachová polévka s uzeninou (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek) *(1,9)
Ne: Frankfurtská s uzeninou (brambory, salám, kořenová zelenina, paprika mletá) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
100g Myslivecká vepřová pečeně, rýže (okurky sterilované, kořenová zelenina, slanina, citróny) *(1,9)
280g Těstovinový salát s tuňákem (těstoviny, rajčata, okurky, citróny, majonéza) *(1,3,4,7,10) studený
400g Kovbojské fazole, chléb (klobásy, uzené maso, protlak, chilli, česnek) *(1)
360g Těstoviny s kuřecím masem a rajčaty (sýr tvrdý, bylinky) *(1,3,7)
100g Smažený karbanátek, kyselé zelí, brambory (mleté vepřové maso) *(1,3,7)
350g Těstovinový salát s kuřecím masem (papriky, rajčata, olivy, pór, majonéza, hořčice, kečup) *(1,3,7,10) studený
100g Kuřecí maso, nivová omáčka, těstoviny (smetana, niva) *(1,3,7)
320g Tvarohové knedlíky s ovocnou náplní (tvaroh, vejce, mouka) *(1,3,7)
So: 100g Kuřecí na smetaně, houskové knedlíky (kořenová zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Ne: 100g Přírodní vepřový řízek, brambory, tatarská omáčka (koření) *(1,3,7,10)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí vařené, koprová omáčka, brambory (smetana, kopr) *(1,7)
200g Jelítkový prejt, kyselé zelí, brambory (kmín, cibule) *(1)
120g Bratislavská vepřová plec, houskové knedlíky (celer, mrkev, hrášek, okurky sterilované, smetana, protlak) *(1,3,7,9,12)
120g Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem, rýže (máslo, kurkuma, mléko) *(1,7)
120g Hovězí guláš, houskové knedlíky (česnek, majoránka, paprika mletá) *(1,3,7)
So: 120g Záhorácký závitek, brambory (zelí, slanina, vepřová krkovička) *(1)
Ne: 120g Uzené maso, zelí, halušky (koření) *(1,3)
Salát
350g Salát s brokolicovým karbanátkem (brokolice, sýr, vejce, strouhanka, mléko) *(1,3,7) studený
320g Kuskusový salát se smaženým tofu (trojobal, sojová omáčka, zelenina) *(1,3,6,7,9) teplý
300g Fazolový salát s uzeným sýrem (rajčata, papriky, pórek, klíčky, majonéza, kečup) *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Kuřecí nudličky s kořením Gyros, americké brambory, dip z modrého sýra (koření, smetana, majonéza) *(1,7,10)
150g Hovězí kližka na víně, bramborové placičky (zelenina, protlak, povidla, slanina, víno červené) *(1,7,9,12)
150g Čertovo maso, hranolky (lečo, protlak, paprika, rajčata, uzené a vepřové maso, feferon) *(1)
150g Špikovaný kotlet, lišková omáčka, americké brambory (hříbky, smetana) *(1,7)
1ks Smažené kuřecí stehno, brambory, sterilovaná okurka (trojobal) *(1,3,7)
Salát
320g Salát ledový s řepou a kuřecím masem (řepa, ledový salát, med) *(1) studený
Specialita II
150 g
Salát
400g Salát bulgurový s parmazánem (papriky, rajčata, olivy, kukuřice, cibule jarní) *(1,7) teplý
Specialita III
150 g
150g Marinovaná panenka, gratinované brambory, pažitková omáčka (mléko, máslo, vejce, smetana) *(1,3,6,7)
150g Krakovská roštěná, americké brambory (okurky sterilované, sušené houby, sardelová pasta) *(1,4)
Salát
350g Salát se špenátem, cizrnou a chorizem (římský salát, špenát, hořčice) *(7,10) teplý
320g Salát s lososem (losos, jogurt bílý, římský salát) *(4,7) studený
350g Salát s cheddarem a krutóny (ledový, lollo rosso, ořechy, brusinky, jablka) *(1,7,8) studený
Menu
120 g
Slepičí polévka s těstovinami (vývar, těstoviny, zelenina) *(1,3,9)
120g Rizoto drůbeží (zelenina, hrášek, kukuřice, rýže, tvrdý sýr) *(1,7,9)
Pohanková polévka s houbami (zelenina, kopr, vločky) *(1,9)
120g Přírodní rybí filé, bramborová kaše (koření, máslo, mléko) *(1,4,7)
Vichyssoise polévka (brambor, vejce, pór, smetana) *(3,7)
120g Starofrancouzská omáčka s uzeným masem, brambory (mléko, máslo, žampióny) *(1,7)
Cuketová polévka (smetana, česnek, brambory) *(7)
120g Krůtí závitek plněný špenátem, brambory (máslo, mléko, vejce, česnek) *(1,3,7)
Bramborová polévka s lečem (lečo, paprika mletá) *(1)
120g Kuřecí maso na indický způsob, rýže (smetana, jablka, kari, citróny) *(1,7)
Veget. jídlo
100 g
350g Tagliatte s rajčatovým pestem (těstoviny, bylinky) *(1,3,7)
300g Žampiónový guláš, houskové knedlíky (paprika mletá, česnek, protlak) *(1,3,7)
2ks Zelňáky, podmáslí (kmín, česnek, vejce, zelí hlávkové, kyselé) *(1,3,7)
1 ks Plněné cukety zapečené, obloha (sojové kostky, tvrdý sýr, zelenina, česnek) *(1,6,7)
Moučné jídlo
Jablkový koláč s mandlemi (mouka, máslo, vejce, jablka, skořice) *(1,3,7,8)
Třený koláč s ovocem (mouka, cukr, máslo, mléko, ovoce) *(1,3,7)
Pařížský smetanový řez (máslo, vejce, kysaná smetana, želatina, kakao, mléko) *(1,3,7)
Koláč tvarohový 1ks (cukr, mouka, tvaroh, droždí, mléko, máslo) *(1,3,7)
Karamelový řez (cukr, máslo, mléko, vejce, šlehačka, pudinkový prášek) *(1,3,7)
Závin s kakaem (mouka, vejce, mléko, máslo, kakao) *(1,3,7)
Listové kremeše (listové těsto, máslo, pudink, cukr, mléko) *(1,3,7)
Třený koláč s pudinkem (mouka, cukr, mléko, máslo, ovoce) *(1,3,7)
Mocca řez (piškoty, kakao, vejce, pomazánkové máslo, pudinkový prášek, vejce, cukr) *(1,3,7)
Poznámky k jídelnímu lístku: - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Datum: 5.9.2024
