Gastroslužby Třinec

Jídelníček | Hlavní jídelna

pro týden od 26. 02. 2024 do 01. 03. 2024
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Zeleninový vývar s těstovinou /*1,9/
Segedínská /*1,7 / k. zelí, vepřové maso, klobása, brambory, chilli, smetana
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové ragú, tarhoňa /*1,9,12/ víno, hrášek, st. okurky, česnek
280g Těstovinový s tuňákem *(1,3,4,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Štěpánská hovězí pečeně, rýže /*1,3,9/
250g Smažená brokolice, brambor, tatarka *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Kuřecí maso v hořčičné směsi, americké brambory, smetanový dip /*1,3, 6, 10 / česnek
Salát
320g Salát ledový s řepou a kuřecím masem studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Mrkvová /*1,7,9 /
120g Vepřová plec na houbách, halušky /*1 /
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Zeleninová čína, rýže /*1,6,7,9/ žampióny,č.zelí,pór
Moučné jídlo
Jablkový koláč s mandlemi *(1,3,7,8)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Cibulová se sýrem /*1,3,7,9/
Maďarská gulášová /*1 / vepř. maso, brambory, lečo, feferony, česnek
Klasická jídla
100 g
100g Uzené maso, křenová omáčka, houskový knedlík /*1,3,7,9 /
Výběrová jídla
120 g
120g Smažený karbanátek, šťouchané brambory /*1,3,7 / (mleté vepř. maso)
Salát
350g Salát s brokolicovým karbanátkem *(1,3,7,9) studený
Specialita I
150 g
150g Vepřová kapsa, hranolky, tatarská omáčka /*1,3,7,10/ šunka, sýr, vepř. filé
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Hovězí maso po orientálsku, rýže, obloha /* 1 / česnek, papriky, žampióny
Salát
350g Salát se špenátem, cizrnou a chorizem *(7,10) teplý
Menu
120 g
Třeboňská rybí polévka /*1,4,7,9/ koř. zelenina, protlak, smetana, kari
350g Boloňské lasagne /*1, 3, 6, 7 / mleté vepřové maso, mozzarella, bazalka, zelenina-ozdoba
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Zapečená brokolice se sýrovou omáčkou /* 7 / niva, tavený sýr, brambory, smetana
Moučné jídlo
Třený koláč s ovocem *(1,3,7)
Pařížský smetanový řez *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Minestrone /*1,7,9/ sýr, koř. zelenina, rajčata, pór, bílé fazole
Čočková s uzeným masem /*1,9 /
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová pečeně, koprová omáčka, brambory /*1,7,9/
2ks Vařená vejce, koprová omáčka, brambory /*1,3,7,9 /
Výběrová jídla
120 g
120g Maďarské obložené zelí, houskový knedlík /*1,3,7 / vepřové a uzené maso, klobása, smetana, česnek
Salát
320g Kuskusový se smaženým tofu *(1,3,6,7,9) teplý
Specialita I
150 g
150g Kuřecí 'ala gyros', belgické dukátky, česnek. dip /*1,3,7,10/
Salát
Specialita II
150 g
150g Krůtí marinovaný steak, ratatouille, brambory
Salát
Specialita III
150 g
Salát
320g Salát s lososem *(4,7) studený
Menu
120 g
Pórková /*1,3,7/ vejce, brambory
120g Treska v rajčatové omáčce, kuskus /*1,6/ sójová omáčka, tymián
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
1 ks Tortilla plněná zeleninou a s chilli dipem /*1,3,7,10/ ledový salát, kukuřice, papriky, rajčata
Moučné jídlo
Koláč tvarohový 1ks *(1,3,7)
Karamelový řez *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Hovězí s rýží a hráškem *(1,6,9)
Dršťková *(1,6,9)
Klasická jídla
100 g
100g Zbojnický bůček, brambory /*1,7 / uzený sýr, česnek, papriky, houby, anglická slanina
350g Těstovinový s kuřecím masem *(1,3,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Rybí filé na kari, rýže /*1,4,7/
350g Tortelliny plněné masem ve smetanové omáčce *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Hovězí maso po domácku, bramborová kaše /*1,7,9/ smetana, rajč. protlak, koř. zelenina, tymián, rozmarýn
Salát
Specialita II
150 g
Salát
400g Salát bulgurový s parmazánem *(1,7) teplý
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Hovězí s krupicovými noky /*1,3,7,9 /
120g Grilované kuřecí maso, bramborový salát s okurkou, /* 3,7,10 / kyselá smetana, majonéza, hořčice, kopr
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Gratinovaný květák /*1, 7 / česnek, eidam, ozdoba
Moučné jídlo
Závin s kakaem *(1,3,7)
Listové kremeše *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Bramborová *(1,7,9)
Polský boršč /*1,7,9 / v. maso, č. řepa, smetana, mrkev, celer, slanina, brambory
Klasická jídla
100 g
100g Bratislavská vepřová pečeně, těstoviny / * 1,3,7,9 / smetana, hrášek, st. okurky, mrkev, celer
450g Ovesná kaše s medem a oříšky, čaj /*1,7,8/
Výběrová jídla
120 g
120g Sekaný hovězí řízek na zelenině, rýže /* 1,3,7 / mrkev, hrášek, máslo, rohlík
Salát
300g Fazolový s uzeným sýrem *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Smažený kuřecí řízek sezamem, šťouchané brambory /*1,11 /
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Salát s cheddarem a krutóny *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Brokolicový krém /*1,7,9/
120g Pikantní kuřecí směs, rýže /*1,6,9 / faz. lusky, hrášek, koř.zelenina s kukuřicí, česnek, soj. omáčka, chilli pasta
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Třený koláč s pudingem *(1,3,7)
Mocca řez *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Klasická jídla
100 g
Výběrová jídla
120 g
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Zeleninový vývar s těstovinou /*1,9/
Segedínská /*1,7 / k. zelí, vepřové maso, klobása, brambory, chilli, smetana
Cibulová se sýrem /*1,3,7,9/
Maďarská gulášová /*1 / vepř. maso, brambory, lečo, feferony, česnek
Minestrone /*1,7,9/ sýr, koř. zelenina, rajčata, pór, bílé fazole
Čočková s uzeným masem /*1,9 /
Hovězí s rýží a hráškem *(1,6,9)
Dršťková *(1,6,9)
Bramborová *(1,7,9)
Polský boršč /*1,7,9 / v. maso, č. řepa, smetana, mrkev, celer, slanina, brambory
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové ragú, tarhoňa /*1,9,12/ víno, hrášek, st. okurky, česnek
280g Těstovinový s tuňákem *(1,3,4,7) studený
100g Uzené maso, křenová omáčka, houskový knedlík /*1,3,7,9 /
100g Vepřová pečeně, koprová omáčka, brambory /*1,7,9/
2ks Vařená vejce, koprová omáčka, brambory /*1,3,7,9 /
100g Zbojnický bůček, brambory /*1,7 / uzený sýr, česnek, papriky, houby, anglická slanina
350g Těstovinový s kuřecím masem *(1,3,7) studený
100g Bratislavská vepřová pečeně, těstoviny / * 1,3,7,9 / smetana, hrášek, st. okurky, mrkev, celer
450g Ovesná kaše s medem a oříšky, čaj /*1,7,8/
Výběrová jídla
120 g
120g Štěpánská hovězí pečeně, rýže /*1,3,9/
250g Smažená brokolice, brambor, tatarka *(1,3,7)
120g Smažený karbanátek, šťouchané brambory /*1,3,7 / (mleté vepř. maso)
120g Maďarské obložené zelí, houskový knedlík /*1,3,7 / vepřové a uzené maso, klobása, smetana, česnek
120g Rybí filé na kari, rýže /*1,4,7/
350g Tortelliny plněné masem ve smetanové omáčce *(1,3,7)
120g Sekaný hovězí řízek na zelenině, rýže /* 1,3,7 / mrkev, hrášek, máslo, rohlík
Salát
350g Salát s brokolicovým karbanátkem *(1,3,7,9) studený
320g Kuskusový se smaženým tofu *(1,3,6,7,9) teplý
300g Fazolový s uzeným sýrem *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Kuřecí maso v hořčičné směsi, americké brambory, smetanový dip /*1,3, 6, 10 / česnek
150g Vepřová kapsa, hranolky, tatarská omáčka /*1,3,7,10/ šunka, sýr, vepř. filé
150g Kuřecí 'ala gyros', belgické dukátky, česnek. dip /*1,3,7,10/
150g Hovězí maso po domácku, bramborová kaše /*1,7,9/ smetana, rajč. protlak, koř. zelenina, tymián, rozmarýn
150g Smažený kuřecí řízek sezamem, šťouchané brambory /*1,11 /
Salát
320g Salát ledový s řepou a kuřecím masem studený
Specialita II
150 g
150g Krůtí marinovaný steak, ratatouille, brambory
Salát
400g Salát bulgurový s parmazánem *(1,7) teplý
Specialita III
150 g
150g Hovězí maso po orientálsku, rýže, obloha /* 1 / česnek, papriky, žampióny
Salát
350g Salát se špenátem, cizrnou a chorizem *(7,10) teplý
320g Salát s lososem *(4,7) studený
350g Salát s cheddarem a krutóny *(1,3,7) studený
Menu
120 g
Mrkvová /*1,7,9 /
120g Vepřová plec na houbách, halušky /*1 /
Třeboňská rybí polévka /*1,4,7,9/ koř. zelenina, protlak, smetana, kari
350g Boloňské lasagne /*1, 3, 6, 7 / mleté vepřové maso, mozzarella, bazalka, zelenina-ozdoba
Pórková /*1,3,7/ vejce, brambory
120g Treska v rajčatové omáčce, kuskus /*1,6/ sójová omáčka, tymián
Hovězí s krupicovými noky /*1,3,7,9 /
120g Grilované kuřecí maso, bramborový salát s okurkou, /* 3,7,10 / kyselá smetana, majonéza, hořčice, kopr
Brokolicový krém /*1,7,9/
120g Pikantní kuřecí směs, rýže /*1,6,9 / faz. lusky, hrášek, koř.zelenina s kukuřicí, česnek, soj. omáčka, chilli pasta
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
250g Zeleninová čína, rýže /*1,6,7,9/ žampióny,č.zelí,pór
350g Zapečená brokolice se sýrovou omáčkou /* 7 / niva, tavený sýr, brambory, smetana
1 ks Tortilla plněná zeleninou a s chilli dipem /*1,3,7,10/ ledový salát, kukuřice, papriky, rajčata
350g Gratinovaný květák /*1, 7 / česnek, eidam, ozdoba
Moučné jídlo
Jablkový koláč s mandlemi *(1,3,7,8)
Třený koláč s ovocem *(1,3,7)
Pařížský smetanový řez *(1,3,7)
Koláč tvarohový 1ks *(1,3,7)
Karamelový řez *(1,3,7)
Závin s kakaem *(1,3,7)
Listové kremeše *(1,3,7)
Třený koláč s pudingem *(1,3,7)
Mocca řez *(1,3,7)
Poznámky k jídelnímu lístku: * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p. Malíková
Datum: 08.02.2024
Seznam alergenů