Jídelníček | Hlavní jídelna
pro týden od 30. 06. 2025 do 06. 07. 2025
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Pohanková polévka s houbami *(1,9) (kořenová zelenina, kopr, vločky)
Čočková polévka s klobásou *(1,9) (čočka, salám, mouka, cibule)
Klasická jídla
100 g
130g Kuřecí játra po italsku, rýže *(1) (lečo, kečup, protlak)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí guláš, houskové knedlíky *(1,3,7) (cibule, paprika mletá, rajčatový protlak, česnek, majoránka)
Salát
260g Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prso, nivová omáčka, hranolky *(1,7) (smetana, sýr niva)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
220g Lázeňská zeleninová směs, bramborová kaše *(1,3,7) (šunka, bretaňská zelenina)
Moučné jídlo
Bublanina s ovocem *(1,3,7) (mouka, cukr, mléko, vejce, ovoce)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Polévka morgensuppe *(1,3,9) (slepičí s protlakem)
Polévka kozí brada *(1,7) (hlávkové zelí, salám, smetana)
Klasická jídla
100 g
100g Žampiónový sekaný řízek, brambory *(1,3,7) (vepřové maso, žampióny)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřové po uhlířsku, těstoviny *(1,3 ) (klobásy, křenex, česnek)
Salát
320g Salát coleslaw na zeleninovém lůžku s kuřecím steakem *(1,3,7,10) (mrkev, celer, majonéza, zelí hlávkové, smetana) studený
Specialita I
150 g
150g Zaolšanské maso, bramborové placičky *(1,3,7) (vepřové maso, kyselé zelí, mrkev)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
420g Zapečené palačinky s brynzovou plňkou *(1,3,7) (mouka, vejce, mléko)
Moučné jídlo
Koláč švestkový *(1,3,7) (cukr, mouka, švestky, droždí, mléko, máslo)
Nanuk dle výběru
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Dýňová polévka *(1,3,7,9) (brambory, zelenina pod svíčkovou, máslo, smetana)
Gulášová polévka *(1) (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferonová pasta, česnek)
Klasická jídla
100 g
400g Fazole po milánsku, chléb *(1) (fazole, kečup, klobásy, protlak)
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí nudličky s česnekem a bylinkami, gnocchi *(1,3,6) (petrželová nať, sójová omáčka)
Salát
350g Salát se špenátovými kuličkami a česnekovým dipem *(1,3,7,10) (špenát, brambory, vejce, ledový salát, okurek, papriky, majonéza) studený
Specialita I
150 g
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky *(1,3,7,9,10) (kořenová zelenina, smetana, hořčice, hovězí maso)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
120g Smažené tofu, těstovinový salát *(1,3,7,10) (rajčata, papriky, okurky, majonéza)
Moučné jídlo
Puding s ovocem *(1,3,7) (mléko, pudink, kompot - ananasový, broskvový, višňový)
Nanuk dle výběru
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,9) (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek)
Horalská polévka *(1,7,9) (vepřová plec, žampióny, smetana, kari, mrkev, celer)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová plec na pepři, pohanka *(1) (pepř, cibule)
Výběrová jídla
120 g
120g Sekaná pečeně, dušené zelí, brambory *(1,3,7) (slanina, vejce, mouka, strouhanka)
Salát
320g Kuskuskový salát s kuřecími špalíčky *(1) (hrášek, rajčata, papriky, grilovací koření) teplý
Specialita I
150 g
150g Chilli con carne, rýže basmati *(1) (hovězí maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
380g Špaldové kroupy se zeleninou a parmazánem *(1,7) (brokolice, paprika, petržel, parmazán)
Moučné jídlo
Věneček *(1,3,7) (mouka, vejce, mléko, pudink)
Nanuk dle výběru
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Rajčatová polévka s těstovinami *(1,3) (protlak, skořice)
Segedínská polévka *(1,7) (kyselé zelí, vepřové maso, klobása, brambory, chilli, smetana)
Klasická jídla
100 g
100g Maďarský vepřový guláš, houskové knedlíky *(1,3,7) (paprika, feferonová pasta)
320g Bramborové šišky s mákem *(1,3,7) (bramborové těsto, vejce, máslo, cukr, mák)
Výběrová jídla
120 g
450g Špagety s vepřovým masem, rajčaty a sýrem *(1,3,7,9) (protlak, feferónová pasta)
Salát
350g Fazolový salát s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) (kečup, omáčka sójová, česnek, paprika, cibule) teplý
Specialita I
150 g
140g Smažená gouda, brambory, tatarská omáčka *(1,3,7) (trojobal)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Moučné jídlo
Pařížský dort *(1,3,7) (vejce, cukr, mouka, kakao, šlehačka, čokoláda)
Nanuk dle výběru
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So:Zbojnická polévka s masem *(1,9) (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory)
Ne:Hrachová polévka s uzeninou *(1) (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek)
Klasická jídla
100 g
So:100g Mexická vepřová pečeně, těstoviny *(1) (kukuřice, protlak, paprika, fazolky, feferónová pasta)
Ne:100g Vepřový perkelt, rýže *(1,7) (paprika mletá, protlak, smetana)
Výběrová jídla
120 g
So:1ks Pečené kuřecí stehno na slanině, brambory *(1) (koření)
Ne:280g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí *(1,3) (cibule, bůček)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Moučné jídlo
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Pohanková polévka s houbami *(1,9) (kořenová zelenina, kopr, vločky)
Čočková polévka s klobásou *(1,9) (čočka, salám, mouka, cibule)
Polévka morgensuppe *(1,3,9) (slepičí s protlakem)
Polévka kozí brada *(1,7) (hlávkové zelí, salám, smetana)
Dýňová polévka *(1,3,7,9) (brambory, zelenina pod svíčkovou, máslo, smetana)
Gulášová polévka *(1) (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferonová pasta, česnek)
Hovězí polévka s játrovou rýží a těstovinami *(1,3,9) (vývar, játra, strouhanka, vejce, česnek)
Horalská polévka *(1,7,9) (vepřová plec, žampióny, smetana, kari, mrkev, celer)
Rajčatová polévka s těstovinami *(1,3) (protlak, skořice)
Segedínská polévka *(1,7) (kyselé zelí, vepřové maso, klobása, brambory, chilli, smetana)
So:Zbojnická polévka s masem *(1,9) (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory)
Ne:Hrachová polévka s uzeninou *(1) (hrách, mouka, uzenina, majoránka, česnek)
Klasická jídla
100 g
130g Kuřecí játra po italsku, rýže *(1) (lečo, kečup, protlak)
100g Žampiónový sekaný řízek, brambory *(1,3,7) (vepřové maso, žampióny)
400g Fazole po milánsku, chléb *(1) (fazole, kečup, klobásy, protlak)
100g Vepřová plec na pepři, pohanka *(1) (pepř, cibule)
100g Maďarský vepřový guláš, houskové knedlíky *(1,3,7) (paprika, feferonová pasta)
320g Bramborové šišky s mákem *(1,3,7) (bramborové těsto, vejce, máslo, cukr, mák)
So:100g Mexická vepřová pečeně, těstoviny *(1) (kukuřice, protlak, paprika, fazolky, feferónová pasta)
Ne:100g Vepřový perkelt, rýže *(1,7) (paprika mletá, protlak, smetana)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí guláš, houskové knedlíky *(1,3,7) (cibule, paprika mletá, rajčatový protlak, česnek, majoránka)
120g Vepřové po uhlířsku, těstoviny *(1,3 ) (klobásy, křenex, česnek)
120g Kuřecí nudličky s česnekem a bylinkami, gnocchi *(1,3,6) (petrželová nať, sójová omáčka)
120g Sekaná pečeně, dušené zelí, brambory *(1,3,7) (slanina, vejce, mouka, strouhanka)
450g Špagety s vepřovým masem, rajčaty a sýrem *(1,3,7,9) (protlak, feferónová pasta)
So:1ks Pečené kuřecí stehno na slanině, brambory *(1) (koření)
Ne:280g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí *(1,3) (cibule, bůček)
Salát
260g Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
320g Salát coleslaw na zeleninovém lůžku s kuřecím steakem *(1,3,7,10) (mrkev, celer, majonéza, zelí hlávkové, smetana) studený
350g Salát se špenátovými kuličkami a česnekovým dipem *(1,3,7,10) (špenát, brambory, vejce, ledový salát, okurek, papriky, majonéza) studený
320g Kuskuskový salát s kuřecími špalíčky *(1) (hrášek, rajčata, papriky, grilovací koření) teplý
350g Fazolový salát s balkánským sýrem a šunkou *(6,7) (kečup, omáčka sójová, česnek, paprika, cibule) teplý
Specialita I
150 g
150g Pečené krůtí prso, nivová omáčka, hranolky *(1,7) (smetana, sýr niva)
150g Zaolšanské maso, bramborové placičky *(1,3,7) (vepřové maso, kyselé zelí, mrkev)
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky *(1,3,7,9,10) (kořenová zelenina, smetana, hořčice, hovězí maso)
150g Chilli con carne, rýže basmati *(1) (hovězí maso, fazole, kukuřice, papriky, protlak, chilli)
140g Smažená gouda, brambory, tatarská omáčka *(1,3,7) (trojobal)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
220g Lázeňská zeleninová směs, bramborová kaše *(1,3,7) (šunka, bretaňská zelenina)
420g Zapečené palačinky s brynzovou plňkou *(1,3,7) (mouka, vejce, mléko)
120g Smažené tofu, těstovinový salát *(1,3,7,10) (rajčata, papriky, okurky, majonéza)
380g Špaldové kroupy se zeleninou a parmazánem *(1,7) (brokolice, paprika, petržel, parmazán)
Moučné jídlo
Bublanina s ovocem *(1,3,7) (mouka, cukr, mléko, vejce, ovoce)
Koláč švestkový *(1,3,7) (cukr, mouka, švestky, droždí, mléko, máslo)
Nanuk dle výběru
Puding s ovocem *(1,3,7) (mléko, pudink, kompot - ananasový, broskvový, višňový)
Nanuk dle výběru
Věneček *(1,3,7) (mouka, vejce, mléko, pudink)
Nanuk dle výběru
Pařížský dort *(1,3,7) (vejce, cukr, mouka, kakao, šlehačka, čokoláda)
Nanuk dle výběru
Poznámky k jídelnímu lístku: * Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' naleznete na stránkách Třineckých gastroslužeb, s.r.o. >> https://www.gastrosluzby.cz/seznam-alergenu/. Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Denní nabídka jídel je rozšířena o jednoporcová jídla RAJ. Strávníci na odpolední a noční směně mají možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12 h. Nevyzvednutý salát bude zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena. Označení pro bezmasé jídlo.
Datum: 16.06.2025
