Třinecké gastroslužby, s.r.o.

Jídelníček | Hlavní jídelna

pro týden od 28. 04. 2025 do 04. 05. 2025
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s fritátovými nudlemi (mléko, mouka, vejce, sůl) *(1,3,7)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše, chléb (hrách, mléko, cibule) *(1,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí guláš, houskové knedlíky (cibule, paprika mletá, rajčatový protlak, česnek, majoránka) *(1,3,7)
Salát
280g Těstovinový salát s tuňákem (těstoviny, rajčata, okurky, citrony, majonéza) *(1,3,4,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Vepřová pečeně, lišková omáčka, americké brambory (omáčka houbová, mouka, smetana) *(1,7)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Hovězí polévka s fritátovými nudlemi (mléko, mouka, vejce, sůl) *(1,3,7)
120g Králičí maso na slanině, brambory (mouka, koření) *(1)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Špagety po uhlířsku (žampióny, pór, kečup, vejce, sýr) *(1,3,7)
Moučné jídlo
Kokosová bábovka (kokos, mouka, cukr, mléko, vejce) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
Čočková polévka s uzeninou (čočka, salám, mouka, cibule) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřová plec na žampiónech, pohanka (mouka, kmín) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Ostrý vepřový řízek v jogurtu, rýže (vepřové maso, jogurt, feferóny, skořice, mražená paprika) *(1,7)
420g Špagety se sušenými rajčaty, anglickou slaninou a parmazánem (bazalka, feferonky mleté) *(1,3,7,9)
Salát
350g Lehký zelný salát s jogurtovo-smetanovou zálivkou, kuřecí nudličky (zelí hlávkové červené, kukuřice, okurky, jogurt, smetana, česnek) *(1,7)
Specialita I
150 g
150g Čertovo maso, rosti placičky (lečo, protlak, paprika, rajčata, uzené a vepřové maso, feferony) *(1)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Candát na másle, bramborová kaše, pažitková omáčka (smetana, máslo, koření) *(1,4,7)
Salát
Menu
120 g
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
120g Kuřecí plátek v hořčičné omáčce, brambory (hořčice, smetana) *(1,7,10)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
420g Květák s mandžuskou omáčkou (papriky, feferonky, česnek, zázvor) *(1,6)
Moučné jídlo
Prošívaná deka (kakao, vejce, tvaroh, mléko) *(1,3,7)
Jahodový dezert (vejce, cukr, mouka, kakao, tvaroh, želatina, džem, jahody) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Rybí polévka (kořenová zelenina, rybí filé, mléko) *(1,4,7,9)
Gulášová polévka (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferonová pasta, česnek) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové na smetaně, houskové knedlíky (vepřová plec, zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřenky s cibulí a hořčicí, šťouchané brambory, kyselá okurka (strouhanka, vejce) *(1,3,7,10)
Salát
350g Salát s grilovaným květákem (ledový salát, paprika, okurka) *(1,3,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Kung-pao z kuřecího masa, hranolky (arašídy, papriky, pór, zázvor, škrob) *(6,8)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Rybí polévka (kořenová zelenina, rybí filé, mléko) *(1,4,7,9)
120g Hovězí plátek, dušená mrkev, brambory (máslo) *(1,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
220g Lázeňská zeleninová směs, bramborová kaše (šunka, bretaňská zelenina) *(1,3,7)
Moučné jídlo
Koláč švestkový (cukr, mouka, švestky, droždí, mléko, máslo) *(1,3,7)
Broskvový řez (mouka, cukr, moučka, mléko) *(1,3,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Netolická polévka (játra, strouhanka, vejce, těstoviny, žampióny) *(1,3)
Klasická jídla
100 g
100g Rýnská vepřová pečeně, těstoviny (paprika mletá, vepřová plec, protlak) *(1,3)
Výběrová jídla
120 g
1ks Pečené kuřecí stehno, rýže (máslo, koření) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Polévka morgensuppe (slepičí polévka s protlakem) *(1,3,9)
Slezská zelňačka (kyselé zelí, uzené maso, smetana, žampióny) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
100g Ghárská s uzeným masem a klobásou, chléb (fazole, žampióny, klobása, kopr, smetana) *(1,7)
320g Tvarohové knedlíky s jahodovou náplní (tvaroh, máslo, cukr, jahody, mouka, vejce) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (česnek, kmín, cibule) *(1,3,7)
Salát
300g Fazolový salát s uzeným sýrem (rajčata, papriky, porek, klíčky, majonéza, kečup) *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Vepřový vykoštěný kotlet naložený v majonéze, hranolky (vejce, majonéza, sojová omáčka, škrob) *(1,3,6,7,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So:Hrachová polévka s klobásou (hrách, mouka, česnek) *(1,6,9)
Ne:Polévka čorba s vepřovým masem (zelenina pod svíčkovou, papriky, rajčata, brambory, kečup) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
So:100g Rumunský vepřový guláš, houskové knedlíky vepřová plec, lečo, paprika mletá) *(1,3,7)
Ne:100g Polský bigos, chléb (hlávkové a kyselé zelí, žampióny, klobásy, vepřové maso, protlak) *(1,7)
Výběrová jídla
120 g
So:Vepřový závitek plněný mletým masem, rýže (vepřová plec, kyselé okurky, uzený bůček, česnek, vejce) *(1,3,7)
Ne:120g Hamburská vepřová plec, houskové knedlíky (salám, okurky sterilované, kořenová zelenina, smetana) *(1,3,7,9,10)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Menu
120 g
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Moučné jídlo
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Hovězí polévka s fritátovými nudlemi (mléko, mouka, vejce, sůl) *(1,3,7)
Zbojnická polévka s masem (vepřová plec, protlak, fazolové lusky, uzený bůček, kořenová zelenina, brambory) *(1,9)
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
Čočková polévka s uzeninou (čočka, salám, mouka, cibule) *(1,9)
Rybí polévka (kořenová zelenina, rybí filé, mléko) *(1,4,7,9)
Gulášová polévka (hovězí přední, brambory, paprika mletá, feferonová pasta, česnek) *(1,9)
Netolická polévka (játra, strouhanka, vejce, těstoviny, žampióny) *(1,3)
Polévka morgensuppe (slepičí polévka s protlakem) *(1,3,9)
Slezská zelňačka (kyselé zelí, uzené maso, smetana, žampióny) *(1,7)
So:Hrachová polévka s klobásou (hrách, mouka, česnek) *(1,6,9)
Ne:Polévka čorba s vepřovým masem (zelenina pod svíčkovou, papriky, rajčata, brambory, kečup) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
1ks Opékaná klobása, hrachová kaše, chléb (hrách, mléko, cibule) *(1,7)
100g Vepřová plec na žampiónech, pohanka (mouka, kmín) *(1)
100g Vepřové na smetaně, houskové knedlíky (vepřová plec, zelenina, smetana) *(1,3,7,9)
100g Rýnská vepřová pečeně, těstoviny (paprika mletá, vepřová plec, protlak) *(1,3)
100g Ghárská s uzeným masem a klobásou, chléb (fazole, žampióny, klobása, kopr, smetana) *(1,7)
320g Tvarohové knedlíky s jahodovou náplní (tvaroh, máslo, cukr, jahody, mouka, vejce) *(1,3,7)
So:100g Rumunský vepřový guláš, houskové knedlíky vepřová plec, lečo, paprika mletá) *(1,3,7)
Ne:100g Polský bigos, chléb (hlávkové a kyselé zelí, žampióny, klobásy, vepřové maso, protlak) *(1,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Hovězí guláš, houskové knedlíky (cibule, paprika mletá, rajčatový protlak, česnek, majoránka) *(1,3,7)
120g Ostrý vepřový řízek v jogurtu, rýže (vepřové maso, jogurt, feferóny, skořice, mražená paprika) *(1,7)
420g Špagety se sušenými rajčaty, anglickou slaninou a parmazánem (bazalka, feferonky mleté) *(1,3,7,9)
120g Vepřenky s cibulí a hořčicí, šťouchané brambory, kyselá okurka (strouhanka, vejce) *(1,3,7,10)
1ks Pečené kuřecí stehno, rýže (máslo, koření) *(1,7)
120g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (česnek, kmín, cibule) *(1,3,7)
So:Vepřový závitek plněný mletým masem, rýže (vepřová plec, kyselé okurky, uzený bůček, česnek, vejce) *(1,3,7)
Ne:120g Hamburská vepřová plec, houskové knedlíky (salám, okurky sterilované, kořenová zelenina, smetana) *(1,3,7,9,10)
Salát
280g Těstovinový salát s tuňákem (těstoviny, rajčata, okurky, citrony, majonéza) *(1,3,4,7,10) studený
350g Lehký zelný salát s jogurtovo-smetanovou zálivkou, kuřecí nudličky (zelí hlávkové červené, kukuřice, okurky, jogurt, smetana, česnek) *(1,7)
350g Salát s grilovaným květákem (ledový salát, paprika, okurka) *(1,3,7,10) studený
300g Fazolový salát s uzeným sýrem (rajčata, papriky, porek, klíčky, majonéza, kečup) *(7) studený
Specialita I
150 g
150g Vepřová pečeně, lišková omáčka, americké brambory (omáčka houbová, mouka, smetana) *(1,7)
150g Čertovo maso, rosti placičky (lečo, protlak, paprika, rajčata, uzené a vepřové maso, feferony) *(1)
150g Kung-pao z kuřecího masa, hranolky (arašídy, papriky, pór, zázvor, škrob) *(6,8)
150g Vepřový vykoštěný kotlet naložený v majonéze, hranolky (vejce, majonéza, sojová omáčka, škrob) *(1,3,6,7,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Candát na másle, bramborová kaše, pažitková omáčka (smetana, máslo, koření) *(1,4,7)
Salát
Menu
120 g
Hovězí polévka s fritátovými nudlemi (mléko, mouka, vejce, sůl) *(1,3,7)
120g Králičí maso na slanině, brambory (mouka, koření) *(1)
Uzená polévka s masem a rýží (celer, cibule, rýže, mrkev, uzené maso) *(9)
120g Kuřecí plátek v hořčičné omáčce, brambory (hořčice, smetana) *(1,7,10)
Rybí polévka (kořenová zelenina, rybí filé, mléko) *(1,4,7,9)
120g Hovězí plátek, dušená mrkev, brambory (máslo) *(1,7)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Špagety po uhlířsku (žampióny, pór, kečup, vejce, sýr) *(1,3,7)
420g Květák s mandžuskou omáčkou (papriky, feferonky, česnek, zázvor) *(1,6)
220g Lázeňská zeleninová směs, bramborová kaše (šunka, bretaňská zelenina) *(1,3,7)
Moučné jídlo
Kokosová bábovka (kokos, mouka, cukr, mléko, vejce) *(1,3,7)
Prošívaná deka (kakao, vejce, tvaroh, mléko) *(1,3,7)
Jahodový dezert (vejce, cukr, mouka, kakao, tvaroh, želatina, džem, jahody) *(1,3,7)
Koláč švestkový (cukr, mouka, švestky, droždí, mléko, máslo) *(1,3,7)
Broskvový řez (mouka, cukr, moučka, mléko) *(1,3,7)
Poznámky k jídelnímu lístku: * Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p.Věra Pyszková
Datum: 14.04.2025
Seznam alergenů