Gastroslužby Třinec

Jídelníček | Kantýny hlavní jídelny

Přejít na : jídelní lístek pro následující týden

pro týden od 22. 04. 2024 do 26. 04. 2024
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Hovězí s těstovinami (mrkev, celer, těstoviny, vývar) *(1,3,9)
Žampionová s masem (vepřová plec, žampiony, šlehačka, brambory) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
130g Hrachová kaše s cibulkou, uzený bůček, chléb (pasta česneková, hrách, majoránka) *(1)
280g Těstovinový salát s tuňákem (těstoviny, rajčata, okurky, paprika, majonéza) *(1,3,4,7) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Tyhaňská vepřová pečeně, rýže (klobása, lečo, slanina, cibule, paprika) *(1)
220g Gnocchi se sušenými rajčaty, kapary, bylinkami a parmazánem (šlehačka, tymián, česnek) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Jehněčí maso na chilli, štouchaný brambor se špenátem (paprika, rajčata, feferonová pasta, olivy) *(1)
Salát
350g Lehký salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem (kukuřice, fazolky červené, česnek, jogurt bílý, okurky) *(7) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Sojový paprikáš, tarhoňa (šlehačka, sojové kostky, paprika) *(1,6)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Kulajda (kopr, smetana, vejce, mléko) *(1,3,7)
Slezská zelňačka (uzené maso, kyselé zelí, žampiony, smetana) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
100g Pečená krkovice, bramborová kaše s cibulkou (vepřová krkovice, kmín, česnek, cibule) *(1,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Kapucínský guláš, houskové knedlíky (hovězí přední, česneková pasta, žampiony, rajčatový protlak) *(1,3,7)
Salát
320g Kuskuskový salát s kuřecími špalíčky (hrášek, rajčata, papriky, grilovací koření) *(1) teplý
Specialita I
150 g
1ks Kuřecí stehno 'ala bažant', rýže (slanina, nové koření, grilovací koření) *(1)
Salát
Specialita II
150 g
150g Králičí ragú, bramborový knedlík (mrkev, celer, cibule, hrášek, šlehačka, květák) *(1,3,9)
Salát
Specialita III
150 g
Salát
400g Salát cizrnový s kyselým zelím a chorizem, bramborové placičky (cibule, cizrna, chorizo, brambory, vejce) *(1,3) teplý
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
360g Šoulet s robi masem (hrách, kroupy, majoránka, slanina) *(1)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Celerová polévka (mléko, mouka, máslo) *(1,7,9)
Pikantní fazolová polévka s klobásou (paprika, rajčata, rajčatový protlak, chilli, uzený bůček) *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí plátek, hořčicosmetanová omáčka, rýže (mouka, hořčice, smetana) *(1,7,10)
Výběrová jídla
120 g
120g Smažené rybí filé, šťouchaný brambor s pažitkou (strouhanka, vejce, mouka) *(1,3,4,7)
Salát
350g Fërgesë - zeleninový salát s tvarohem, bagetka (okurka, rajče, paprika, ledový salát, tvaroh) *(1,7) teplý
Specialita I
150 g
150g Čertovo maso, bramborové placičky (feferonová pasta, lečo, paprika, protlak, vepřová plec, uzené maso) *(1,3 )
Salát
350g Těstovinový salát s kuřecím masem (ananas, jablka, sušená rajčata, paprika, uzený sýr) *(1,3,7,10) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
150g Švédské masové kuličky, bramborová kaše (hovězí maso, brusinky) *(1,7)
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
1 ks Vegetariánská tortilla s bylinkovým dipem (kukuřice, papriky, škrob, zelí čínské, zelenina pod svíčkovou, pesto) *(1,7,9)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Slepičí s tarhoňou (těstoviny, mrkev, celer, kuře) *(1,3,9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Maďarský vepřový guláš, houskové knedlíky (paprika, cibule, feferonová pasta) * (1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Štěpánská hovězí pečeně, rýže (slanina,vejce) *(1,3)
250g Smažená brokolice, brambory, tatarská omáčka (strouhanka, vejce, mléko) *(1,3,7,10)
Salát
350g Salát se smaženým květákem (ledový salát, paprika, okurka) *(1,3,7) studený
Specialita I
150 g
150g Šašlík z kuřecího masa, hranolky (uzený bůček, feferonky, grilovací koření, tymián) *(1)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Salát s hermelínem a pomerančem (lollo rosso, čínský, ledový salát) *(1,7) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Smažené tofu, těstovinový salát (rajčata, okurky, papriky, majonéza) *(1,3,6,7)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Brokolicový krém se smaženým hráškem (brambory, mouka, smetana, brokolice) *(1,7))
Bramborová s hříbkami a uzeninou (celer, salám měkký, mrkev, žampiony, brambory) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Španělská vepřová játra, rýže (papriky, rajčata, pasta česneková) *(1)
350g Chlupaté knedlíky s tvarohem na sladko (máslo, cukr, vejce, olej, bramborové těsto, tvaroh) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
450g Špagety s olivami a rajčaty (kečup, pór, sýr, rajčata, olivy) *(1,3)
Salát
300g Kuřecí s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, tatarská omáčka, rajče, vejce, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažený kotlet, bramborový salát (majonéza, mrkev, celer, brambor) *(1,3,7,9)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Těstovinový salát s lososem a olivami (fazolky, smetana kysaná, kečup, zelí čínské, rajče, okurka) *(1,3,4,7,10)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Gulášová polévka (vepřové maso, paprika, brambor, mouka) *(1)
Boršč (hovězí přední, šunka, červená řepa, celer, rajčatový protlak, bůček) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Bajcovaná krkovice, šťouchaný brambor (brambor, cibule, slanina) *(1)
100g Kuřecí po rumunsku, rýže (pór, papriky, rajčata) *(1)
Výběrová jídla
120 g
280g Bramborové knedlíky s uzeným masem, kyselé zelí (brambor, vejce, uzené maso, mouka) *(1,3)
120g Frankfurtská hovězí pečeně, rýže (salám, mléko) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Hovězí s těstovinami (mrkev, celer, těstoviny, vývar) *(1,3,9)
Žampionová s masem (vepřová plec, žampiony, šlehačka, brambory) *(1,7,9)
Kulajda (kopr, smetana, vejce, mléko) *(1,3,7)
Slezská zelňačka (uzené maso, kyselé zelí, žampiony, smetana) *(1,7)
Celerová polévka (mléko, mouka, máslo) *(1,7,9)
Pikantní fazolová polévka s klobásou (paprika, rajčata, rajčatový protlak, chilli, uzený bůček) *(1)
Slepičí s tarhoňou (těstoviny, mrkev, celer, kuře) *(1,3,9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Brokolicový krém se smaženým hráškem (brambory, mouka, smetana, brokolice) *(1,7))
Bramborová s hříbkami a uzeninou (celer, salám měkký, mrkev, žampiony, brambory) *(1,9)
Gulášová polévka (vepřové maso, paprika, brambor, mouka) *(1)
Boršč (hovězí přední, šunka, červená řepa, celer, rajčatový protlak, bůček) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
130g Hrachová kaše s cibulkou, uzený bůček, chléb (pasta česneková, hrách, majoránka) *(1)
280g Těstovinový salát s tuňákem (těstoviny, rajčata, okurky, paprika, majonéza) *(1,3,4,7) studený
100g Pečená krkovice, bramborová kaše s cibulkou (vepřová krkovice, kmín, česnek, cibule) *(1,7)
100g Kuřecí plátek, hořčicosmetanová omáčka, rýže (mouka, hořčice, smetana) *(1,7,10)
100g Maďarský vepřový guláš, houskové knedlíky (paprika, cibule, feferonová pasta) * (1,3,7)
100g Španělská vepřová játra, rýže (papriky, rajčata, pasta česneková) *(1)
350g Chlupaté knedlíky s tvarohem na sladko (máslo, cukr, vejce, olej, bramborové těsto, tvaroh) *(1,3,7)
100g Bajcovaná krkovice, šťouchaný brambor (brambor, cibule, slanina) *(1)
100g Kuřecí po rumunsku, rýže (pór, papriky, rajčata) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Tyhaňská vepřová pečeně, rýže (klobása, lečo, slanina, cibule, paprika) *(1)
220g Gnocchi se sušenými rajčaty, kapary, bylinkami a parmazánem (šlehačka, tymián, česnek) *(1,3,7)
120g Kapucínský guláš, houskové knedlíky (hovězí přední, česneková pasta, žampiony, rajčatový protlak) *(1,3,7)
120g Smažené rybí filé, šťouchaný brambor s pažitkou (strouhanka, vejce, mouka) *(1,3,4,7)
120g Štěpánská hovězí pečeně, rýže (slanina,vejce) *(1,3)
250g Smažená brokolice, brambory, tatarská omáčka (strouhanka, vejce, mléko) *(1,3,7,10)
450g Špagety s olivami a rajčaty (kečup, pór, sýr, rajčata, olivy) *(1,3)
280g Bramborové knedlíky s uzeným masem, kyselé zelí (brambor, vejce, uzené maso, mouka) *(1,3)
120g Frankfurtská hovězí pečeně, rýže (salám, mléko) *(1,7)
Salát
320g Kuskuskový salát s kuřecími špalíčky (hrášek, rajčata, papriky, grilovací koření) *(1) teplý
350g Fërgesë - zeleninový salát s tvarohem, bagetka (okurka, rajče, paprika, ledový salát, tvaroh) *(1,7) teplý
350g Salát se smaženým květákem (ledový salát, paprika, okurka) *(1,3,7) studený
300g Kuřecí s čínským zelím (čínské zelí, okurka salátová, tatarská omáčka, rajče, vejce, jogurt bílý) *(3,7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Jehněčí maso na chilli, štouchaný brambor se špenátem (paprika, rajčata, feferonová pasta, olivy) *(1)
1ks Kuřecí stehno 'ala bažant', rýže (slanina, nové koření, grilovací koření) *(1)
150g Čertovo maso, bramborové placičky (feferonová pasta, lečo, paprika, protlak, vepřová plec, uzené maso) *(1,3 )
150g Šašlík z kuřecího masa, hranolky (uzený bůček, feferonky, grilovací koření, tymián) *(1)
150g Smažený kotlet, bramborový salát (majonéza, mrkev, celer, brambor) *(1,3,7,9)
Salát
350g Lehký salát s kuřecím masem, fazolemi a sýrem (kukuřice, fazolky červené, česnek, jogurt bílý, okurky) *(7) studený
350g Těstovinový salát s kuřecím masem (ananas, jablka, sušená rajčata, paprika, uzený sýr) *(1,3,7,10) studený
Specialita II
150 g
150g Králičí ragú, bramborový knedlík (mrkev, celer, cibule, hrášek, šlehačka, květák) *(1,3,9)
Salát
Specialita III
150 g
150g Švédské masové kuličky, bramborová kaše (hovězí maso, brusinky) *(1,7)
Salát
400g Salát cizrnový s kyselým zelím a chorizem, bramborové placičky (cibule, cizrna, chorizo, brambory, vejce) *(1,3) teplý
350g Salát s hermelínem a pomerančem (lollo rosso, čínský, ledový salát) *(1,7) studený
350g Těstovinový salát s lososem a olivami (fazolky, smetana kysaná, kečup, zelí čínské, rajče, okurka) *(1,3,4,7,10)
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Sojový paprikáš, tarhoňa (šlehačka, sojové kostky, paprika) *(1,6)
360g Šoulet s robi masem (hrách, kroupy, majoránka, slanina) *(1)
1 ks Vegetariánská tortilla s bylinkovým dipem (kukuřice, papriky, škrob, zelí čínské, zelenina pod svíčkovou, pesto) *(1,7,9)
120g Smažené tofu, těstovinový salát (rajčata, okurky, papriky, majonéza) *(1,3,6,7)
Poznámky k jídelnímu lístku:  * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p.Slowik
Datum: 10.04.2024
pro týden od 29. 04. 2024 do 05. 05. 2024
Platí pro: 2 - Budova tisíc osob, 5 - Slévárna oceli, 6 - Energetika, 7 - Válcovna předvalků, 10 - Hradčany, 13 - KKO, 14 - Seliko, 20 - Koksovna, 23 - Správní budova, 26 - Ředitelství, 27 - Mlýnice strusky
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
Polévky
0,3 l
Hovězí s kapáním (mléko, vejce, celer, mrkev, mouka) *(1,3,7,9)
Zelňačka s klobásou (smetana, kyselé zelí, klobása, sádlo) *(1,7)
Klasická jídla
100 g
400g Kovbojské fazole, chléb (klobásy, uzené maso, fazole, chilli, rajčatový protlak) *(1)
260g Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
Výběrová jídla
120 g
120g Krůtí ragú s fazolkami, rýže (fazolky, cibule, hrášek, květák, smetana) *(1,7)
420g Zapékané gnocchi se zelím a uzeninou (kysané zelí, uzenina, smetana, cibule, gnocchi) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
150g Ďábelský kotlet, americké brambory (feferony, lečo, kečup, hořčice) *(1,10)
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Těstovinový salát s kuřecím masem (papriky, rajčata, olivy, pór, majonéza, hořcice, kečup) *(1,3,7,10) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Jáhlové rizoto, zeleninová obloha (jáhly, zelenina, rajče, paprika)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
úterý
Polévky
0,3 l
Květáková polévka (mouka, mléko, petržel, květák, máslo, vejce) *(1,3,7)
Fazolová s uzeninou (uzené maso, fazole, mouka, sádlo) *(1)
Klasická jídla
100 g
400g Špagety se smetanou a anglickou slaninou (smetana, anglická slanina, petržel, sýr) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Žilinský hovězí guláš, houskové knedlíky (paprika mletá, rajčata, papriky, smetana) *(1,3,7)
Salát
320g Kuskusový salát s tuňákem (vejce, majonéza, fazole, paprika, okurka) *(1,3,4,10) studený
Specialita I
150 g
1ks Kuřecí stehno plněné mletým masem, bramborová kaše (uzený bůček, vepřová plec, vejce) *(1,3,7)
Salát
380g Brokolicový salát s krůtím masem (krůtí maso, sýr, brokolice, smetana) *(7) studený
Specialita II
150 g
150g Roštěná po milánsku, kořeněné americké brambory (kečup, rajčata, rajčatový protlak) *(1,3)
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
1 ks Tortilla plněná zeleninou a chilli dipem (kukuřice, zelí čínské, zelenina pod svíčkovou, majonéza, chilli) *(1,3,7,9,10)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
středa
Polévky
0,3 l
Hrstková s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uzené maso, kořenová zelenina) *(1,9)
Klasická jídla
100 g
100g Kuřecí po asijsku, rýže (paprika, pórek, sójová omáčka, žampióny, víno červené) *(1,6,12)
Výběrová jídla
120 g
120g Vepřová kýta po valašsku, šťouchané brambory (vepřová kýta, žampióny, smetana, kopr) *(1,7)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
čtvrtek
Polévky
0,3 l
Toruňská polévka (kysaná smetana, kapusta, brambory, sterilované okurky, kořenová zelenina) *(1,7,9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Vepřové na paprice, houskové knedlíky (mléko, paprika, smetana, mouka) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Kuřecí maso po provensálsku, gnocchi (česneková pasta, provensálské koření, slanina) *(1)
350 g Tortelliny plněné masem ve smetanové omáčce (těstoviny, mléko, smetana) *(1,3,7)
Salát
240g Celerový salát s majonézou a vejci, kaiserka (vejce, cibule, majonéza, papriky, rajčata, okurka, smetana) *(1,3,7,9,10) studený
Specialita I
150 g
150g Hovězí na červeném kari, bramborové placičky (lusky z hrášku, rajčata, rybí omáčka, feferony) *(1,4)
Salát
350 g Salát s kuřecím masem a pomerančem (kuřecí maso, sójová omáčka, salát ledový a římský, rukola, med) *(6) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
120g Žampiónový guláš, těstoviny (žampióny, mouka, rajčatový protlak, pasta česneková) *(1,3)
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pátek
Polévky
0,3 l
Čorba topčata (kořenová zelenina, hovězí maso, mléko, vejce) *(1,3,7,9)
Ovarová (vepřové koleno, kroupy, cibule, majoránka, česnek) *(1)
Klasická jídla
100 g
100g Kapustový sekaný řízek, brambor maštěný (mleté vepřové maso, vejce, strouhanka) *(1,3,7)
320g Tvarohové knedlíky ovocné, čaj (tvaroh, mouka, cukr, ovoce) *(1,3,7)
Výběrová jídla
120 g
120g Rybí filé na roštu, bramborová kaše (ryba, brambory, máslo, mléko) *(1,4,7)
Salát
420g Míchaný zeleninový salát s cizrnou (rajče, okurky, papriky, cizrna) *(7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Smažená gouda, hranolky, tatarská omáčka (sýr, trojobal, majonéza, jogurt) *(1,3,7,10)
Salát
260g Labužnický kuřecí salát (žampióny, hrášek, smetana, kopr, česnek) *(3,7,10) studený
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
So: Rosolík (okurky, protlak, kopr, brambory, smetana, uzené maso, slanina, hlávkové a kyselé zelí) *(1,7)
Ne: Ragú s masem (hrášek, mléko, mrkev, květák, brambory, vepřová plec) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
So:100g Domácí sekaná, šťouchané brambory, okurka (vepřové maso, bránice, vejce, česneková pasta) *(1,3)
Ne:100g Kuřecí plátek po selsku, rýže (sůl, pepř, slanina) *(1)
Výběrová jídla
120 g
So:120g Kostelecké žebírko, brambory (kyselé okurky, salám měkký, vepřová kotleta) *(1)
Ne:120g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (kyselé zelí, mouka, slanina, cibule, česnek) *(1,3,7)
Salát
Specialita I
150 g
Salát
Specialita II
150 g
Salát
Specialita III
150 g
Salát
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
Druh jídla
gramáž
zvýhodněná
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota/neděle
Polévky
0,3 l
Hovězí s kapáním (mléko, vejce, celer, mrkev, mouka) *(1,3,7,9)
Zelňačka s klobásou (smetana, kyselé zelí, klobása, sádlo) *(1,7)
Květáková polévka (mouka, mléko, petržel, květák, máslo, vejce) *(1,3,7)
Fazolová s uzeninou (uzené maso, fazole, mouka, sádlo) *(1)
Hrstková s uzeným masem (fazole, hrách, kroupy, rýže, brambory, uzené maso, kořenová zelenina) *(1,9)
Toruňská polévka (kysaná smetana, kapusta, brambory, sterilované okurky, kořenová zelenina) *(1,7,9)
Dršťková polévka (dršťky, žaludky, česneková pasta, feferonová pasta, mouka, koření) *(1)
Čorba topčata (kořenová zelenina, hovězí maso, mléko, vejce) *(1,3,7,9)
Ovarová (vepřové koleno, kroupy, cibule, majoránka, česnek) *(1)
So: Rosolík (okurky, protlak, kopr, brambory, smetana, uzené maso, slanina, hlávkové a kyselé zelí) *(1,7)
Ne: Ragú s masem (hrášek, mléko, mrkev, květák, brambory, vepřová plec) *(1,7,9)
Klasická jídla
100 g
400g Kovbojské fazole, chléb (klobásy, uzené maso, fazole, chilli, rajčatový protlak) *(1)
260g Krabí salát s vejcem (jogurt bílý, vejce, okurky, pór, majonéza, krabí tyčinky) *(3,4,6,7,10) studený
400g Špagety se smetanou a anglickou slaninou (smetana, anglická slanina, petržel, sýr) *(1,3,7)
100g Kuřecí po asijsku, rýže (paprika, pórek, sójová omáčka, žampióny, víno červené) *(1,6,12)
100g Vepřové na paprice, houskové knedlíky (mléko, paprika, smetana, mouka) *(1,3,7)
100g Kapustový sekaný řízek, brambor maštěný (mleté vepřové maso, vejce, strouhanka) *(1,3,7)
320g Tvarohové knedlíky ovocné, čaj (tvaroh, mouka, cukr, ovoce) *(1,3,7)
So:100g Domácí sekaná, šťouchané brambory, okurka (vepřové maso, bránice, vejce, česneková pasta) *(1,3)
Ne:100g Kuřecí plátek po selsku, rýže (sůl, pepř, slanina) *(1)
Výběrová jídla
120 g
120g Krůtí ragú s fazolkami, rýže (fazolky, cibule, hrášek, květák, smetana) *(1,7)
420g Zapékané gnocchi se zelím a uzeninou (kysané zelí, uzenina, smetana, cibule, gnocchi) *(1,3,7)
120g Žilinský hovězí guláš, houskové knedlíky (paprika mletá, rajčata, papriky, smetana) *(1,3,7)
120g Vepřová kýta po valašsku, šťouchané brambory (vepřová kýta, žampióny, smetana, kopr) *(1,7)
120g Kuřecí maso po provensálsku, gnocchi (česneková pasta, provensálské koření, slanina) *(1)
350 g Tortelliny plněné masem ve smetanové omáčce (těstoviny, mléko, smetana) *(1,3,7)
120g Rybí filé na roštu, bramborová kaše (ryba, brambory, máslo, mléko) *(1,4,7)
So:120g Kostelecké žebírko, brambory (kyselé okurky, salám měkký, vepřová kotleta) *(1)
Ne:120g Vepřové výpečky, kyselé zelí, houskové knedlíky (kyselé zelí, mouka, slanina, cibule, česnek) *(1,3,7)
Salát
320g Kuskusový salát s tuňákem (vejce, majonéza, fazole, paprika, okurka) *(1,3,4,10) studený
240g Celerový salát s majonézou a vejci, kaiserka (vejce, cibule, majonéza, papriky, rajčata, okurka, smetana) *(1,3,7,9,10) studený
420g Míchaný zeleninový salát s cizrnou (rajče, okurky, papriky, cizrna) *(7,10) studený
Specialita I
150 g
150g Ďábelský kotlet, americké brambory (feferony, lečo, kečup, hořčice) *(1,10)
1ks Kuřecí stehno plněné mletým masem, bramborová kaše (uzený bůček, vepřová plec, vejce) *(1,3,7)
150g Hovězí na červeném kari, bramborové placičky (lusky z hrášku, rajčata, rybí omáčka, feferony) *(1,4)
150g Smažená gouda, hranolky, tatarská omáčka (sýr, trojobal, majonéza, jogurt) *(1,3,7,10)
Salát
380g Brokolicový salát s krůtím masem (krůtí maso, sýr, brokolice, smetana) *(7) studený
350 g Salát s kuřecím masem a pomerančem (kuřecí maso, sójová omáčka, salát ledový a římský, rukola, med) *(6) studený
260g Labužnický kuřecí salát (žampióny, hrášek, smetana, kopr, česnek) *(3,7,10) studený
Specialita II
150 g
150g Roštěná po milánsku, kořeněné americké brambory (kečup, rajčata, rajčatový protlak) *(1,3)
Salát
Specialita III
150 g
Salát
350g Těstovinový salát s kuřecím masem (papriky, rajčata, olivy, pór, majonéza, hořcice, kečup) *(1,3,7,10) studený
Veget. jídlo
100 g
Bez masa
350g Jáhlové rizoto, zeleninová obloha (jáhly, zelenina, rajče, paprika)
1 ks Tortilla plněná zeleninou a chilli dipem (kukuřice, zelí čínské, zelenina pod svíčkovou, majonéza, chilli) *(1,3,7,9,10)
120g Žampiónový guláš, těstoviny (žampióny, mouka, rajčatový protlak, pasta česneková) *(1,3)
Poznámky k jídelnímu lístku: * - Alergeny dle seznamu 'Seznam alergenních složek v potravinách' na stránkách Třineckých gastroslužeb. Váha masa je v syrovém stavu. Denní rozšíření nabídky jídel o jednoporcová jídla RAJ, odpolední a noční směna možnost výběru z denní nabídky. Objednávka salátů pouze den předem do 12h. Při nevyzvednutí objednávky salátu bude tento oběd zaúčtován. Změna jídelníčku vyhrazena.
Vyhotovil: p.Slowik
Datum: 9.04.2024
Seznam alergenů